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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
喜地丸燻（きじまるくん）
|
|---|---|
| ジャンル | ジビエ料理、ラーメン、鳥料理 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （テーブル4席×4卓、14席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店前に20台 |
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| オープン日 |
2006年1月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久々に遠出でもしようと最近気になっているお店がある岩見沢に､同じく岩見沢が気になっていると言うのっちむさんと一緒にお店を回ります
ランチはコチラで頂きたいと決まっていたので12時前位に到着も満席で2組程待っているんだとか
それでも食べたいしと待つ事に
暫くして店内に案内され早速メニューをチェック
きじ塩ラーメンが一番人気らしく周りを見れば食べている方多数と気になっちゃいますね
更に限定10食と言うきじ肉が沢山のった宝きじカットステーキどーんも捨てがたい
ならとのっちむさんとシェアで両方を注文です
きじ塩ラーメン
きじの白湯スープなのでコクと旨味があり､そこにきじバターが溶けてバターのコクもプラスされ美味しいです
麺は中太ちぢれ麺
チャーシューはきじ肉らしく鶏肉に比べ脂っぽさも少なくて美味しい
宝きじカットステーキどーん(限定10食)
モモ肉と胸肉を使ったステーキ丼
一緒に塩､胡椒､特製ソースが付いてきて最初は塩コショウで後でソースで食べて下さいとの事
塩コショウで頂くときじ肉の旨味や甘味をより感じます
皮もパリッと焼かれているのも良いです
タレは甘めになっていてコチラもまた違う味わいで良いです
またきじ肉の下にはスフレの様なふわふわの卵焼きがあって､卵の旨味は勿論ですがこの食感がまた良いんです
きじ肉って初めて食べたけど鶏肉に比べ臭みも少ないし美味しいですね
また機会あれば食べたいですね
ご馳走様でした