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更科食堂
（さらしなしょくどう）- エリア：
- 三笠市その他
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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01267-6-8323
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北海道三笠市『更科食堂』さんに復活後ようやく訪問です(*^^)v | もりかもかしわの蕎麦行脚(^^ゞ
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kashiwaseiro
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
更科食堂（さらしなしょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、そば、ラーメン |
| お問い合わせ |
01267-6-8323 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で三笠中心部から道道岩見沢三笠線 幾春別消防分署で左折すぐ |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル2人席×1、3人席×1、4人席×5、6人席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店舗周辺の道路は駐停車禁止区域じゃないので駐車可能 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1925年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨年８月に惜しまれつつ閉店した更科さん。
実は・・・三笠市幾春別には小学校２年生まで住んでいまして、
成人になるまで三笠市住民でした。
３代目のご主人がやめるとの話はお袋から聞いていたのですが、
まさか本当になくなってしまうとは思いませんでした。
創業９６年・・・。
市の遺産としても残したいということで４代目の募集し、
３代目から手ほどきを受けようやく４代目更科の開店となったわけであります(*^^)v
一度目は長蛇の列で断念し、
二度目の訪問でようやく入店叶いました。
ラーメンもどんぶりもあり、昔のままです。
若干値段が上がったようですが、手打蕎麦では安すぎかも。
で、こちらに来たらもりは外せませんね。
こちらは量が他店より少なめです。
こちらはおおもり。
薬味は白ねぎとわさび。
もり汁は、節系と昆布のバランスがいいのです。返しの甘みも丁度良し。
更科ですので香りは穏やかですが、
食感良く甘みも感じられるのど越し良い蕎麦です。
最後に釜湯の蕎麦湯を頂きながら、どこか懐かしさを感じ、
うんじゅう年前・・・もとい数年前の幼き頃を思い出したのでありました(*´ω｀)ゝ
住所 ： 北海道三笠市幾春別町1-174
電話番号： 01267-6-8323
営業時間： 11：00～15：00
定休日 ： 火曜日（火曜が祝日の場合は営業、翌日水曜日休み）
ぽちっとね(^-^*)/
お願いね(*´∇｀*)