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店名 |
ラーメンだるまや 美唄店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0126-62-0488 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR美唄駅より徒歩約10分 美唄駅から359m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
備考 |
【美唄市西1条南2丁目1-7より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017.1.2 初訪
昼に2家族で訪問。
「だるまや」さんで食べるの実に15年振りくらいかな。
前回は札幌の北野店で”どろラーメン”食べた。
今回メニューから黒とんこつか焙煎ニンニク醤油かで迷ったけど
結局後者に決めて追加で木耳トッピングにしてもらった。
提供されたラーメンの色を見てビックリ!
ここまで真っ黒なスープはちょっと見かけないわ。
タップリ多めの木耳が見事にカモフラージュされてるし(笑)
具は肉質感あるモソモソのモモチャーシュー、メンマ、海苔、ゆで卵、ネギ、木耳。
スープは予想通りニンニクがかなり前面に出されたパンチある感じ。
意外としつこさは無くサラリとした仕上がりですが
焙煎した時に出たのであろうかと思われる
かすかな酸味(?)みたいな風味を感じたのが惜しい。
麺は中細ウェーブでスープには合ってます。
チャーハンも少し食べたけど
食感はしっとりとパラパラの中間。
塩気が少し足りないのと香りや風味がやや弱いのがちょっと残念かな。
他にも各々が色んな味のラーメン頼んだけど
総じてどれも無難だと言ってます。
家内の頼んだ”どろラーメン”をスープだけ飲んだけど
豚骨の臭みをうまく抑えて独特のコクやまろやかさのあるここだけの味だとあらためて感じた。
やはりこの店で食べるなら”どろラーメン”かなぁ(^^;)
どうも御馳走様♪