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真っ黒石炭ロール
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店舗基本情報
| 店名 |
よねた製菓
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0124-22-3462 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
芦別駅から209m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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芦別の道の駅でこちらのお菓子を売っていたので買ってみました。
石炭ロールケーキ、石炭シュー、モカ大福があり、どれも冷凍販売。
私は石炭ロール(262円)を食べました。
真っ黒な生地は竹炭入りで、ほんのりと黒糖のコクがあります。
しっとりふんわりと柔らかく口どけが良いけど、噛み締めるとちょっとシャリッとするのは竹炭かな？
クリームは生クリーム。甘さ控えめだけど、冷凍されていたせいか後味がややくどい感じ。
クリームはあまり好みじゃなかったけど、生地はなかなか美味しかったです。
ちょっと値段が高く感じましたが、本当に真っ黒で面白いので話のネタには良いんじゃないかと思います。
ちなみに弟はモカ大福を食べていましたが、美味しかったとのことです。