水がウマイとこだからだよね。 : 田中とうふ店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

水がウマイとこだからだよね。

ここんちは、我が相方さんのリクエストで訪店さ。
たまにその地域でしか買えない豆腐を所望するんだよね。我が相方さんは(笑)

アンダーパスのとこだからね。長沼方面に向かってからUターン。お店に入ろうとしたら戸にじょっぴん掛からさってる(>_<)どーやらお留守なんだべ。
したらさ、ラッキー行って買ってくるべさ。

買ったのは本とうふ一丁ね。鍋とうふもあったけど、ちと高価だったんでね、本とうふだけにしましたぞ。

さあ、本とうふは冷奴で食べてみましょう!
ここんちのとうふはコマイ気泡が入ってんだわ。ニガリを入れるときの攪拌の仕方にコツがあんだべさ。こんだけ気泡があれば通常ならぎっしりした豆腐になりそーなもんだけど。ここんちのはフワフワなんだよね。

してこの気泡に醤油が沁みてさ。なるほどー、こりゃあ鍋に入れたら味が沁みてウマイ訳だ!

やっぱし栗山は水がウマイんだべさ。したから豆腐もウマイし造り酒屋もあるんだべね。

また買いに行きますぞ〜。しかし栗山はウマイもんが多いね。♫

  • 田中とうふ店 -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 田中とうふ店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル その他
住所

北海道夕張郡栗山町2-27

交通手段

栗山駅から508m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~19:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

席数

(店頭販売のみ)

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

はぴ☆ぱら なおりんはぴ☆ぱら なおりん(3731)

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