味道広路
（あじどころ）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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1～20 件を表示 ／ 全 163 件
食べログSILVER初。1ヶ月前に予約。運良く取れた。岩見沢の中澤ヴィンヤードの栗沢ブラン2023とともに。人参とヤリイカにハコなんとかという山椒をまぶしたもので度肝を抜かれ、南茅部産の海藻にメバル、...
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12回目、いつもの9900
妻と友人と懇意のシェフと食べ友2人で
菊芋、ヤリイカ
白子、キクラゲ、白菜、薄葛
苫小牧マツカワ、マツカワ卵塩辛、長ヒジキ
南茅部メダイ、干しズッキーニ、実山...
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百名店やミシュラン獲得店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。
【ジャンル】
日本料理
【受賞】
食べログ シルバーアワード 20...
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道内で名声を極めている味道広路さんに伺いました。雰囲気のあるお部屋の案内され丁寧に御料理が運ばれて来ます。
一品目はシンプルな焼き浸しですが、これが美味しい。出汁に僅かな甘味を加え、シャキシャキの白...
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大自然の恵みを洗練された味わいに昇華させる技はもはやマジックである
【お店紹介】
北海道・栗山町にある日本料理店。「ミシュランガイド」2つ星獲得歴を持ち、近江の名店「招福樓」で長年腕を磨いた店主が独立して地元の栗山町にオープンさせたお店である。自家栽培の野菜や近隣で...
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水曜日の18時に予約して伺いました。
予約は直接電話で3週間ほど前には予約完了していました。
2019年2020年2022年2023年と食べログのbronzeに選ばれているお店です。
2024年...
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今回のグルメツアー、1発目。いきなりのシルバー店。
辺鄙な場所の片隅にひっそりと。
立て続けに食べるので、
今回は6600,9900,13200円のコースがあったが、品数少ない6600円のコ...
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今日の夜はこちらのお店に
こちらのお店は
The Tabelog Award 2024silver受賞店です。
事前に電話で予約しました。
コースは、
6600円
9900円
13200...
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夕張郡栗山町にあります地産地消の郷土料理の味道広路さんに伺わせていただきました。
大自然の中にある一軒家レストランです。
大将と女将さんの2人で切り盛りされています。
個室で2名からの予約になり...
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ついに行けました、味道広路さん。
札幌の名のあるお店のシェフ数人から、オススメいただいて、ずっと行く機会を狙っておりました。
北海道ミシュラン二つ星、食べログ2024silver獲得など栗山町が誇...
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１１回目、いつもの9900コース
山菜祭りでした
苫小牧アオヤギ、余市ヒヨリガイ、根セロリ
日髙アブラボウズ、ヨモギ団子、ニエリソウ？
余市平目、オカラ酢、オカヒジキ、ヤブカンゾウ
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店舗基本情報
| 店名 |
味道広路（あじどころ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
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日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0123-73-6677 |
| 予約可否 |
完全予約制 2か月前から前日までに予約。人数は2名以上。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR室蘭本線「栗山駅」・中央バス高速くりやま号「栗山駅前停留所」より車5分または徒歩25分 栗山駅から1,655m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （個室4室(2～8名)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 未就学児は入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年11月 |
| 備考 |
テイクアウトの弁当は3日前まで予約のみ、4個より受付 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
12:00 - 14:30
17:30 - 21:00
■ 営業時間
19:00頃までに入店
■ 定休日
第2水曜 -
アクセス方法を教えてください
JR室蘭本線「栗山駅」・中央バス高速くりやま号「栗山駅前停留所」より車5分または徒歩25分
JR岩見沢駅・JR栗山駅より北海道中央バス 由仁駅方面行き「日赤病院前バス停」より徒歩9分 -
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北海道栗山『味道広路（あじどころ）』さん
地の食材をシンプルに滋味深く美味しくいただける和食のお店です
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「烏賊と白菜の焼き浸し」
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