台湾ラーメン、美味しいですね! : 角や

この口コミは、3係長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

台湾ラーメン、美味しいですね!

栗山周辺をメインな活動エリアとされている超有名食べロガーはぴ☆ぱらなおりんさんの書き込み、見ましてね。

台湾ラーメン、結構好きなんですよ。
そんなわけで、農道をぶっ飛ばして30分くらいで到着です。

栗山は私の次の勤務先の予定なんでね。
内示出たのかって?出てませんけど?
こうやって口に出しておくことが大事なんでね。

駐車場、微妙だな〜(笑)
国道側の入口空けなくてもいいなら4台止めれそうだけど迷惑かもしれないから、建物脇に止めさせてもらいましたわ。

入りましたらば不思議な作り。
カウンター的なところが、二人がけボックスシートみたいな?
他には小上がり3卓くらい?
日曜の昼時だけど、うまい具合に入れ替わりでソーシャルディスタンスで黙食です。

このボックスシートが座面の高さがちょっと高すぎるし、クッション性悪いので長居しづらい感じで、なかなか考えてますねぇ〜。
考えすぎ?

作り手さんは、立川志らく師匠を若くしたような感じの方お一人で、作業一段落ついたところで台湾ラーメン大盛りを注文。
一人だからね、混んでたらなかなか大変でしょうな。

台湾ラーメン750円+大盛100円。
さて、出てきました。
岩のり散らしてるんで、黒いんですね。
ニラはもう少し多くてもいいかな〜?と個人的には思いますけど、スープ、美味いですな。

台湾ラーメンって、ちょっと塩辛い感じでやや少なめのスープな感じのかな?と勝手に思ってたんですけど、こちらはスープ多め、普通のラーメンの量のスープ。
そして、さほど辛くはなく適度な辛さで、食べやすくて飲みやすい。
油断したら危ないけどね。

麺は加水率それほど高くなく、妙に黄色くもなく白くもなく、オーソドックスな札幌麺な感じで、もやし、ニラ、ひき肉とあわせてかきこむと最高じゃないですか。

もやしの炒め具合も適度ですし、大盛りなだけあってなかなかボリューム感もあっていいと思います。
ひき肉が、なかなかの粗挽きで、肉感も強くて素晴らしいと思います。

ここの台湾ラーメンは、いわゆる大陸支那人がつくるインチキ台湾ラーメンとは一線を画してますよ。
醤油ラーメンをベースにして、ラー油と唐辛子で台湾ラーメンに限りなく寄せていってる感じ。
美味いですねぇ〜。
また行きます。

  • 角や -
  • 角や -
  • 角や -
  • 角や -
  • 角や -
  • 角や -
  • {"count_target":".js-result-Review-128396136 .js-count","target":".js-like-button-Review-128396136","content_type":"Review","content_id":128396136,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

3係長

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3係長さんの他のお店の口コミ

3係長さんの口コミ一覧(672件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
角や
ジャンル ラーメン、ジンギスカン、ホルモン
予約・
お問い合わせ

0123-72-0800

予約可否

予約可

住所

北海道夕張郡栗山町角田6-2

交通手段

由仁駅から2,741m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 16:30 - 22:30
    • 11:30 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:30〜15:00(ラーメンのみ)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(カウンター 6席 テーブル 4×2、6×1席 小上がり 4×4席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

お昼は外に灰皿がありました。

駐車場

店前 4台、店横指定駐車場 5台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

初投稿者

はぴ☆ぱら なおりんはぴ☆ぱら なおりん(3733)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

長沼・由仁・夕張×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 大鵬 - 料理写真:ネギみそラーメン

    大鵬 (ラーメン)

    3.54

  • 2 はらへー太 - 料理写真:表メニューの広東麺

    はらへー太 (中華料理、ラーメン)

    3.49

  • 3 我夢舎楽 - 料理写真:塩らーめん大盛り

    我夢舎楽 (ラーメン、餃子)

    3.45

  • 4 華龍 白石亭 - 料理写真:

    華龍 白石亭 (中華料理、ラーメン、担々麺)

    3.45

  • 5 レストランかねひろ - 料理写真:マトン2人前

    レストランかねひろ (ジンギスカン、食堂、ラーメン)

    3.44

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ