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一人で“のんき”に啜りましょう (^^)
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チャーシュー麺(塩)；メンマに粗挽胡椒が掛ってます @2015/06/06
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店舗遠景；ホテルシューパロ裏手の坂の上に在ります @2015/06/06
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小さなお店；初訪の頃は西山麺では無かったと思う @2015/06/06
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札夕線通れば；お約束ショットｗ @2015/06/06
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ヤリキレナイ川；新しい看板も有りますｗ @2015/06/06
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チャーシュー麺(塩)；ケータイカメラにて画質御容赦m(_ _)m @2008/07/12
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店舗基本情報
| 店名 |
のんきや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ夕張駅より徒歩１５分 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1951年 |
| 備考 |
2004年12月に建て替えにより現店舗 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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はじめに；私がこのお店を知る切ッ掛けとなったラーサイトの記事をリンクします．
※現在更新を停止中で無用な広告が PopUp されますが問答無用に閉じて下さい m(_ _)m
⇒ “のんきや” from「北海道ラーメンガイド てく」 by どん＠管理人 さん
私の初訪は娘さんが再開した翌年で，おばあちゃんにお会いする事は叶いませんでしたが，
何とも懐かしい，“昔そのもの”のラーメンに惹かれその後何度か(女房とも一度)御邪魔して
います．今回はかれこれ７年振り；ぷちツー序でに黒ポニー乗付けました．
夕張本町；ホテルシューパロ裏手の坂を上った先に在るお店．12時丁度の御邪魔は先客さん
お二人召上り；一席空けてお座りですが話題から如何やらお知合い．私も一席空けて腰掛け，
注文はキメ打ち；“チャーシュー麺，塩で！”お願いします．
アルマイトの大鍋で麺を茹でに掛る女将さん(おばあちゃんの娘さん)；丼に塩たれを仕込み
出汁を注ぎ，平笊で湯切った麺を泳がせる．後ろの食器棚の引出から叉焼そのほか具を盛付
けて“お待ちどうさま(^^)”．ゆったりした所作は変りませんね．腰が少し屈まれましたか？
笹濁りの少し豚臭いスープ．けれど塩梅好く何処かほっこりした味わい．少し柔目な茹での
西山麺，肉締った薄味の腿叉焼，粗挽胡椒が掛ったコリコリの支那竹．どってコトは無い，
だけど何か“持ってる”一杯．女将さんも御歳を召して“おばあちゃんのラーメン”に より近付
いたのだろうか... ？
先客さんも，後からいらしたお二人も如何やら地元か所縁の方々らしく，遁入者は私だけ．
大変お邪魔致しました．女将さん，何年か経ったら またきっと ふらり寄せて頂きますから
如何ぞ御息災に． ・・・美味しかった．ご馳走様でした m(_ _)m