Name: 炭焼豚丼 空海
Address: 島松寿町1丁目10-2, 恵庭市, 北海道, 0611355, JP
Telephone: 0123-37-1230
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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気まぐれミミィ口コミ1,381件フォロワー974人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

美味しくて、あっという間に完食！！

支笏湖を目指して札幌からレンタカーでドライブ♫

その途中で立ち寄ったのが、恵庭市にある豚丼と蕎麦の人気店、空海さん٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

豚丼と言えば帯広のイメージですが、こちらも引けを取らない美味しさなんだよッッ！と友人リコメンドのお店です♫

ミシュランガイド北海道2012特別版と2017特別版でビブグルマンを獲得してるんだそうで期待も高まります〜^ ^

人気店なので、平日でもランチタイムは行列！
しばらく待って入店。

オーダーは豚丼とお蕎麦がセットで食べられるこちら^ ^

・空海セット（もりそばとミニ豚丼ロースのセット）１２００円

まずはお蕎麦から配膳されました^ ^
石臼挽きの手打ちそばは、そば本来の風味と食感が生きています。
これは美味しいな〜꒰#'ω`#꒱

蕎麦は北海道産のピンネ牡丹そば。
「まぼろしのそば」と呼ばれた希少種ですが、JAピンネ（新十津川町）が増殖管理に取り組んで、また食べられるようになったそうです。

日本のそば生産量の約40％を担っている北海道。日本トップの生産量を誇るだけありますね〜

お蕎麦を食べていると豚丼が着丼！
香ばしい匂いと、炭焼きで網の焼き目がついた艶々のロースが食欲をそそります♡

まずは豚肉の脂が美味しい！
醬油ベースのタレは甘みは抑え目で好みの味。
濃い目の味付けでご飯の甘味とよく合います。

北海道産の三元豚の中でも、やわらかさと旨みを持った希少な素材を使用していて、お肉自体も美味しい〜♡

あと、ご飯が抜群にウマイ！
北海道産ゆめぴりかは炊き加減が絶妙で固さがちょうど良い！やっぱり丼ものには固めの炊き加減が好きです♫

オール道産素材で作るお蕎麦と豚丼、最高に美味しかったです꒰ ♡´∀`♡ ꒱

またコロナが落ち着いたら北海道旅行に行って立ち寄りたいな〜♫

というわけで、コロナが落ち着いた後の北海道旅行計画を立ててます。
それ以外にも膨大な数の旅行計画が誕生して、実行するのに一生かかりそうですが。。笑

旅行者だとレンタカー必須にはなりますが、とーってもオススメのお店です！！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	炭焼豚丼空海
ジャンル	豚丼、そば
お問い合わせ	0123-37-1230
予約可否	予約不可
住所	北海道恵庭市島松寿町1丁目10-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市厚別区大谷地西3-2-25」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	島松駅から311m
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 14:30 土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター8席、テーブル4人席×3）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前横11台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	乳幼児不可
オープン日	2011年10月17日
初投稿者	☆流れ星（2363）
最近の編集者	akaneたん（2） ... 店舗情報（'23/06/07 14:10）南北アルプス（40） ... 店舗情報（'22/07/17 08:44）編集履歴を詳しく見る