この口コミは、プルメリアンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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プルメリアン口コミ1,113件フォロワー325人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2016/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク3.9

￥1,000～￥1,9991人

ランチに行くとディナーにも行きたくなる美味しさ

江別にある人気イタリアン店に行ってきました。
時間に余裕をもって向かい、近くで時間調整し、訪問しました。
住宅の一部をお店にしているのですが
門から建物まで距離があり、門に大きな看板がでていないので
少し行ったり来たりしました。

お店は煉瓦調タイルの外観で、がっちりした建物です。
ドアを開けると、女性の店員が席に案内してくれました。
靴を脱いで、あがります。
広い空間にテーブル席が2つ、小上がり席が1つあります。
それと玄関から左側にも客席があるようです。

キッチン越しには、店主が忙しそうに料理されています。
ランチは、「お任せコース」(1,600円)のみになります。
このコースには、サラダ、スープ、パスタ、デザート、ドリンクが付きます。

①サラダ
　リーフレタスを中心として、ベビーリーフやイエローミニトマトが
　入ったサラダです。
　野菜は新鮮で、瑞々しく
　ドレッシングは、シーザーサラダのような風味です。

②トウモロコシのスープ
　皿の渕にフォカッチャがのっています。
　スープのとろみは、かなり強く、味にはびっくりしました。
　糖度がものすごく、スムージーのようです。
　トウモロコシの粒のザラザラ感もあります。
　お店の方が言ってましたが、自宅の畑で採れたものだそうです。
　そして、フォカッチャは今までにない食感です。
　生地のきめが、ものすごく細かく、弾力があります。
　オイルは、ほとんどついていなく、あっさりしています。

③ボンゴレビアンコイクラ乗せ
　見た目は、シンプルです。
　パスタの上にイクラがどっさり乗っていて
　アサリは、下に少し入っています。
　パスタは、薄い塩味がついていて
　イクラと合わさると、さらに上品な味になります。
　アサリも塩味ベースで、胡椒やにんにくの風味は
　あまり感じないですが、旨味が残ります。
　あっさりしているのに、印象の残るパスタでした。

④チョコレートケーキとココナッツジェラート
　鮮やかなピンク色の皿に6層のチョコレートケーキ
　白いジェラート、赤いソース、派手な一皿です。
　チョコレートケーキは外側が半生のようで
　中はムースの層が重なっています。
　これを縦に食べると、すべての層が合わさり
　まろやかなチョコレート風味になります。
　ココナッツジェラートは軽くさっぱりしています。

⑤ドリンク
　飲み物は、8点から選べるのが嬉しいです。
　・コーヒー
　・ダージリンティー
　・エスプレッソ
　・ウーロン茶
　・オレンジジュース
　・グレープフルーツジュース
　・自家製パイン酢ジュース
　・自家製レモンティ
　この中で、コーヒーを選びました。
　エスプレッソに近い濃い味わいです。
　食事のしめに向いているコーヒーですね。

ランチ限定の「お任せコース」は
一品ずつ、素材の旨味を堪能できました。
全体的にシンプルな素材なのですが
調理法や味付けが印象に残る料理です。
ランチに行くとディナーにも行きたくなるお店です。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店リストランテ薫（かおる）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン
住所	北海道江別市野幌寿町24番地6-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	野幌駅から1700ｍ、徒歩25分野幌駅から1,398m
営業時間	■営業時間 12:00～14:30(L.O.14:00) 18:00～（完全予約制） ■定休日火曜、第1月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	20席（内4席喫煙席）
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 7台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
オープン日	2010年11月19日
初投稿者	aomayu（324）
最近の編集者	bleus（36） ... 店舗情報（'17/03/26 12:37）グルメハンター・酔いどれ天使（1723） ... 店舗情報（'16/08/28 18:40）編集履歴を詳しく見る