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店名 |
食堂 ゝ月(ちょん月)
|
---|---|
ジャンル | 食堂、餃子、ラーメン |
お問い合わせ |
0123-33-4895 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
恵庭駅から676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (カウンター 10席、小上がり 4×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2020/6/28 初訪
美味しいラーメンを食べ終えて、次のターゲットに向かいます。
よくよく地図を確認すると、徒歩3分くらいの場所なんですね。こんなに近いとは思いませんでした。
食堂 ゝ月
店の前まで来てお店を眺めるだけで、私が好きそうな店だと想像できました(笑)
古き良き時代の食堂という感じがひしひしと伝わってきますもんね~
店に入ると想像どおりの感覚です。
広く取ったオープンキッチン。それを前にしたカウンター席。
カウンターを廊下で挟んだ向かい側には小上がり席が並びます。
まさに昭和の食堂と言った感じです(^^♪
この時点でテンションはかなり上がりましたよ~
メニューを確認すると、ラーメンのみならず丼物など多数のメニューがあります。
当初はラーメンを食べようと思っていたのですが、店前の看板のトップに書いてあったのがポークチャップだったんです。
恵庭でポークチャックかぁ...でも食べきれないしなぁ...
と思っていたら、ポークチャップは単品で、定食にするなら別にライスとかを注文するスタイルでした。
ってことは、おかずだけ頼めるね(^^♪
はい!!ポークチャップ単品(1,100円)をお願います!!
調理は大将一人で対応の様子。
盛り付けサポートと配膳で女性2名ですか。たぶんお一人は奥様かな。
連携は非常に良くて、たくさん並んだガス台を巧みに操って調理する大将の姿が超かっこいい♬
思いっきり調理が丸見えなので、他のお客さんが何を注文したのかも全部わかります。
そして自分の料理に取りかかるタイミングから出来上がるまで全部見えました。
料理が登場します。
なるほど...なかなかボリュームがありそうですな!
ライスは無しだけど食べられるかな!?
大胆にカットされた豚肉を頂きます。
調理過程を見ていたのでよくわかりますが、この豚肉、ローストというよりはボイルしたという感じなんです。
香ばしさはありませんが、無駄な脂が抜けて、さらにかなり柔らかくなっております。
それに結構味が強いケチャップ系のソースが絡みますなぁ。
ソースの味が濃い目なので、やっぱりご飯が欲しくなりますが食べられないので、みそ汁を追加しました。
付け合わせの野菜をソースに絡めながら頂きました。
肉の量はそんなに多くはありませんが、ラーメン食べた後の私には十二分。
でもみそ汁は頼んで正解です。
メッチャ薄目の味で、豆腐と油揚げのシンプル具材。
これは濃い味のポークチャップにはよくあいましたよ~
当然ながら完食です。
ポークチャップはとても美味しかったのですが、この店は他のものもたぶん美味しいと思います。
とにかくレトロな雰囲気と大将の無駄のない調理の動きを見れるだけでうれしいですよね。
こちらは再訪確実、嫁さんもつれてこないとダメだな。
次はカツカレーあたりを狙いたいものです。
いい店に出会えました!!
美味しかったです!!
ご馳走様でしたぁ♪