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店名 |
コグメロテラード
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
011-302-0513 |
予約可否 | |
住所 |
北海道北広島市虹ヶ丘1-6-9 |
交通手段 |
上野幌駅から676m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2008年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016 - 02/16 14:00
森のゆで温泉に浸かり、同福堂で中華を食べ、『コグメロテラード』でお買い物をする。
日曜はこんなコースをたどることもしばしば。
こちらのご近所に住んでおられるパン好きのお年寄りさんは、ここの店主はルベブラウンで修行した後に独立したんだよ。
と教えてくれます。
本当だろうか?
ここには例のコーンパン的な乗せましょう
焼きましょうなパンはありません。
ルベブラウンを感じる生地もありません。
本日の購入はチーズ ハンバーグ 157円ですが、説明書きにはハンバーグ・トマトソース・チーズ・マヨネーズをパンで挟みましたと。
あっさりチキンバーグと酸味のあるトマト、追ってチーズの軽い塩味とコク。
マヨは感じませんが、具は程よくまとまっています。
パンはモッチリしっとりで水分を多く含む柔らかいタイプで、具材を薄く包み込む小籠包みたい。
くるみカマンベールチーズ 151円は意外なことにこちらもモッチリしっとり。
ふんだんに散りばめられたくるみは食感と軽い苦味も良い感じ。
上から下まで一本細く通るカマンベールチーズもコクがあってイケてます。
今回の購入は2種のみ。
ごちそうさま。