麺や 翔
（ショウ）- エリア：
- 北広島市その他
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
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011-377-6203
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君は想像出来るか？あんかけと超太茹で麺のコラボを。
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汁なし太麺です。
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汁なし太麺(800円)です。
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ランチタイムサービスの“ミニ五目チャーハン(0円)です。
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麺のアップです。
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麺のアップです。
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麺のアップです。
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店内です。
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外観です。
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北のもみたろう
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 翔（ショウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-377-6203 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席、テーブル4×2席、小上がり4×3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前横 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年12月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある平日、ランチにて少し余力を残してしまいご近所の北広島市大曲にあります初訪問のラーメン屋さんにお邪魔させて頂きました。
駐車場は店前と横に数台停められそうですが間違ってお隣の弁当屋さんには停めないように注意が必要です。
店内は比較的広くその割には窮屈そうなカウンター、席間広い所もあるテーブル席とで構成され、ランチタイム後半も結構なお客さんが食事中です。
BGMは洋楽が流れています。
この日メニューより、おすすめは味噌ラーメンとありますが食指が動かず自分でも何故これを？と思いつつも五目あんかけラーメンの“汁なし太麺(800円)”のランチタイムサービスの“ミニ五目チャーハン(0円)”を優しそうなご主人にお願いしてみます。
見渡せばラーメン3味とあんかけ的なラーメンが多いように受け取れます。
やって来ました。おっ、結構なボリュームですね～。
では一口・・・おおおっ！勝手に太麺のあんかけ焼きそばを想像してましたがこれは別物ですね～。
麺は確かに案内通りのつけ麺クラスでも太い部類の白っぽい縮れ麺でして素揚げしていると思いきや普通に茹で上げたものがイン！モチモチ＆コシがあって歯切れも良いので上のあんと絡めて食べると不思議な気持ちになります。
あんはあっさり醤油ベースの教科書のような仄かに甘めな味付けで、ゆっくり食べているととろみが後半液状化して汁アリに変化します。
具材は白菜、人参、青菜、タケノコ、キクラゲ、シメジ、イカ、大きめなエビ、豚肉辺りを確認出来ました。
お次にサービスのミニ五目チャーハンは茶碗１杯分予め用意されているもサービスなら全く問題無しなレベルであっさり味付けのチャーシュー、ナルト、タケノコ、ネギ、玉子が入り具だくさんで嬉しくなります。
ふと、ランチタイムにライスのサービスはちょくちょくありますがチャーハンのサービスは素敵ですね♪。
ご馳走様でした。