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✏️味の◯平さんの流れを汲む店舗で初めて〝塩〟頂きました✏️
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✏か～キタッ❗ナッつかしい味です✏
札幌老舗味噌を初めて食べた頃の味だと思います、たぶん。
味の○平さんには最初、父さんに連れられ東宝公楽ビルの近くだった様な……？
第二次の通いつめ時は既に20代後半、その頃には現在の味に限りなく近かったです。
そう、第一次父さんに連れて貰ってた味噌ラーメン味。前身の味ですかね。琥珀色の絵が浮かびます。
ラーメンそのものは今、美味しいのが沢山あります。でも昔の味噌ラーメンが好きな方も多いんですね。開店チョッと前に入った時は男性一人だったんですが、私が入った後に御夫婦、家族連れ2組、また御夫婦等々、ほぼ満席でした。
いいねー、父さん、母さんガンバレー❗
あー旨かったー。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かつ平
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-384-4454 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR野幌駅から徒歩約7分 野幌駅から369m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター 5席、4人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
1988年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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永年お世話になっている、味の三◯さんでは初めて伺ってから、ただの一度も醤油だの塩だの、況してや辛味噌なんぞはいただいた事がありません。味噌ばっかりいただいて来ました。無論、かつ平さんでも二度お伺いしましたが味噌でした。
この度も味噌を喰べようと向かったのですが直前に地元の先輩レビュアーさんのレビューを見たら〝塩〟を絶賛されており、つい塩って言ってしまいました( ﾟдﾟ)。
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★塩ラーメン¥500-：麺はいつもの半透明縮れ麺で固茹で、具もチャーシューでは無く挽肉とメンマとネギ、シンプルです。
初めての〝塩〟絶品！ワタシの大好きな味でした。分かった事はスープのベースの作り方、摂り方が旨いところはナニ喰っても旨い！っつう事なんですね。
ラーメンは人により好き好きがハッキリと分かれると思いますがワタシはこちらのも好きです。
¥500円、我々庶民には嬉しいけど何某か大将の想いがお在りなんでしょうね。
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ
今度、味の三◯さんでも塩を食べてみようかな。
大将、旨かったよ！ご馳走様でした。