地元に密着したラーメン屋さん(なのかな?) : 天味

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コリさん

コリさん(194)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・北海道

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2015/09訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.1
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

地元に密着したラーメン屋さん(なのかな?)

江別に用事があったのでその途中にお邪魔してみました

場所は江別の3番通り沿いで、札幌から江別に向かうと左手に有ります
目印になるようなものはあまり無いけど、3番通をひたすら走っていれば目に入りますね^^
外観は極めてシンプルな作りで、店内も昔ながらのラーメン屋さんですね
入ってほぼ正面左手に厨房と、向かい合うようにカウンターです
右には小上がり席があります
12時少し前にお邪魔しましたが、先客は3名後客1名だったかな
お一人で来ている年配の女性なんかもいて、地元の人が食べに来ているんだなって感じがします
漫画の本が何冊かありますけど、背表紙が日に焼けて歴史を感じます
因みに今日のチョイスは「将太の寿司」です(*^^)v

さて、カウンターに陣取っていつものように醤油ラーメンをお願いします
630円と割安感のある設定ですけど、味の方は如何でしょうかね?
漫画を読みつつ待つこと10分くらいですか
少々待ったなってタイミングで提供されたラーメンは色の濃いたっぷりのスープに沈んだ感じです
ただメンマが涼しげなせいか何となく品が良く見えます

さっそくスープを頂きますと「うんっ?」なんだかスープ感が無いぞ?
美味しくない訳じゃないんだけど、動物性のスープが薄くて醤油ダレの味のみで食べてるような感じがする
でも、食べられないようなスープじゃなくて、むしろあっさりしつつも悪くないってのが不思議な気もする
少々魔法の粉も使っているのかな?でもえぐい使い方はしてないですね
最近のスープに比べるとインパクトは無いけど、頻繁に食べるんだったら悪くないかもです

麺は典型的な札幌麺ですね
中太の黄色い縮れ麺で、加水率少々高めです
製麺所は確認しなかったけど、西山さんを想像しちゃいます
つるつるの食感も悪くなく、食べ進みやすいんだけど、最初の印象でスープが多いと思ったのは、もしかして麺が少なめなのかも?って気もします
あっという間に食べ終わった感じですねぇ

具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、木耳、刻みネギです
チャーシューは脂っ気のないちょっともそっとしたチャーシューですね
メンマはもう少し太めで食感を感じられる方が嬉しいけど、味自体は悪くないと思います
木耳は個人的に好きなんで、食感楽しんでいただきました^^

総合的にはまぁ標準ってところでしょうかね~
悪くは無いけど、印象に残らずこちらの店を目的に来るかと言うと、そこまでにはならないですね
店はベテランの店主さんと奥さんなのかな?
適度な気配り、心配りで接客~~!って感じは無いけど、必要にして十分な対応です

近くにあればたまに寄ってみようかな?って気になるかもしれないけど、こちらを目的に車を走らせるまでにはならないかと・・・

ご馳走様でした

  • 天味 -
  • 天味 - 昔ながらのラーメン屋さんです

    昔ながらのラーメン屋さんです

  • 天味 - 醤油ラーメン(630円)

    醤油ラーメン(630円)

  • 天味 - 麺は伝統的な札幌麺

    麺は伝統的な札幌麺

  • 天味 - 丼もどっしりと

    丼もどっしりと

  • 天味 - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名 天味
ジャンル ラーメン、焼きそば、餃子
予約・
お問い合わせ

011-383-7335

予約可否
住所

北海道江別市野幌寿町32-1

交通手段

野幌駅から1,153m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00〜14:30
17:00〜19:30
11:00〜19:30(日祭日)

日曜営業

定休日

木曜日(祭日の場合は営業します)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター6席、小上がり2×1、4×4席)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

店横 5台

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

macponmacpon(2156)

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