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うどんもウマイけど、じゃこ天サイコー!
またもや我が相方さんと訪店したさ。
時間がズレて晩ご飯を食べたくてね、近くのお店に入ってみたんだが。そこんちのご主人、客席で爆睡中だったんだわ(笑)ドアを閉めても笑っていても起きないからね。すっかり諦めましてさ、じゃこ天目当てで再訪したったよ。
今日もカウンター席に陣取りますぞ。我々のことご主人も覚えてくれてたみたいでさ「いつもどうも!」とご挨拶してくれましたな。
オーダーは生を二つ!それにじゃこ天揚げ!
あとは温玉シーザーサラダと、チーズフライ。天ぷら冷やうどんとミニ鳥天丼もオーダーしましたぞ。
ここんちのうどんね。細めでエッジはないけど、コシがあってかなり美味しいわ。
んでさ、つけ汁ね。カツオの風味がドンってくる。昆布ダシはそったらに強くないの。んで返しもかなり塩分が強くてさ、甘みと酸味はそんなでもないの。これなら蕎麦のつけ汁だと弱いベネ。そうめんでもキツイか。するってえとやっぱしうどん用のつけ汁だね〜。
んでね、天ぷら用のつけ汁さ。こっちは昆布出汁がグッとくるのさ。カツオも返しも控えめで天ぷらを美味く食べれるように工夫されてんだわー!
ん〜、ここんちのうどんもウマイぞ〜〜!
帰りしなご主人に、「うどんも天ぷらもものすごく美味しかったです!美味しかったけど、じゃこ天が一番好きです!」と余計なことを言ってしまったさ。
「いつもありがとうございます!」とここんちのご主人は人柄もいいよねー。
ここんちなまら気に入ったわ〜。今度はちょい飲みにビールとじゃこ天でもいっかな〜(笑)♫
あ〜、うどんうまそー!
自分の場合は滅多に外では飲まないんだわ。
大してたくさん飲まないし。ちょこっとだけ飲んでタクシー乗って帰るくらいなら、最初から全然飲まないで自分で運転して帰りたいのさ。そんでも、飲み会があれば必ず呼ばれるからね。そもそも酔っ払い以上に場を盛り上げでしまうようで、下手な酔っ払いよりタチが悪いんだそうだ(笑)
まあ、ここんちはチラリと寄ってみる気になったんでね。我が相方さんと来てみたのさ。
カウンター席に落ち着いたけどね、小上がりの団体さんがものすごーく盛り上がってる(笑)
隣に座った相方さんの声が聞こえにくいくらいの音量でさ。
オーダーはまずは生を頼みましたぞ。
ここんちは黒ラベルなんだね、冷え冷えの生は久しぶり〜!なまらウメ〜や!喉が言うことを聞かないもんだから半分くらいなくなっちゃった(笑)
晩ご飯食べた後だからね、ツマミは軽く3品ほど頼むべか。
湯葉豆乳と活タコの刺身。ほんでじゃこ天揚げ。
おっさんなのに湯葉には目がないんだよ。湯葉の香りと甘みが好きでさー。あったらついつい頼んじまうわー。
活タコの刺身ねー、これはミズダコだべね。いつもはほれ、茹でたタコ足を刺身だ寿司だと食うからね、生のタコは久しぶりだわ。
ほんでじゃこ天揚げ!いやね、じゃこ天は松山で食って以来なんだけどさ。ここんちのじゃこ天は軽く油で揚げてくれてるんだわ。
したからチョイとカリッとしたとこがあって、フンワリもしてるし。ジャコの苦味もあるし、いや〜なまらウマイわ!
もちっと追加してもいかったけどさ、なんせ小上がりのほうがさらにヒートアップしたみたいだからね。ご主人にじゃこ天揚げに感動したこたを伝えて席を立ちましたわ。
小上がり席の音量にご主人も渋い顔してたけど、自分らが声をかけたらご主人満面の笑みになってくれたさ。
したら今度は軽くうどんも食べに来ますわ。
ご主人の人柄もなんとなく伝わってきたからね、ここんちは良い店だ♫
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SR4003HT6
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店名 |
花あかり(はなあかり)
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
お問い合わせ |
011-389-8030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
高砂駅から819m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター 7席、テーブル 4×1席、小上がり 4×4席 2×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 13台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ここんちは3度目の訪店なんだわ。前に来たったのは去年の7月だってかい?ありま随分とご無沙汰したまったね。
我々は相方さんとお二人だかんね、小あがりでなくていいんだわ。カウンター席で充分ですぞ。
まずは生を二つね。自分の場合はそうでもないけど、我が相方さんにビールを献上しないば今後が大変だ(笑)
おっと!ここんちでは揚げじゃこ天をオーダーせねばね。ビールと同時に頼みましょうや(^^)
ビールとじゃこ天が来るまでにツマミとかのオーダーも考えましょか。
まずはチーズフライだよね、こいつ去年も美味かった記憶があるからな。豆乳いり湯葉さしみてのもいいね〜、なんせ湯葉好きなんでね。おろ?この活タコ飛騨こん炉焼きってのも美味そうだべさ、そんじゃこれも一つ。活タコの唐揚げもいいなぁ。
そだそだ、うどんは海老天うどんのしゃっこいのにしたったわ。我が相方さんはミニまぐろたたきキムチ丼てのを所望されましたわ。
出食される前に残念なお知らせが、西日本を襲った豪雨の影響でじゃこ天の会社もある被害を受けていて。現在はじゃこ天を仕入れることができないんだってさ( ;´Д`)
ままま、ないものはしゃーないね。じゃこ天を楽しみにしてたからショックはショックだけどさ。
んでもね、チーズフライも湯葉さしみも美味いしね〜。
そそそ、なんせねこの活タコの飛騨こん炉焼きさ!
このタコはマダコなんだべか?もちろん生でも食える新鮮なタコだもの。このタコを好みの焼き加減で食えるんだわ。コリコリだし甘みもあるしもうサイコー!
じゃこ天が食えないことなんて、すっかりどっかに飛んでいったわ(笑)
うどんもコシがあって美味いんだよな〜。
もうね、腹一杯になりかけたころさ。ご店主さんがわざわざ厨房から出てきてくれて「いつもありがとうございます。じゃこ天の代わりっちやなんですが、どうぞ」と飾り包丁を入れたキュウリを出してくれましたわ。
これがさ。麹タレを付けると切り目にタレが沁みっててシャリシャリで美味いのなんの!キュウリでしばらくぶりに感動したわ〜!
えええ?過去に2回しか来てないのに、しかも一年も前なのに〜。覚えててくれたってかい?
いや〜、なんぼ商売とはいえ有難いよね〜。
ここんちはご店主の感性と技術、そして人柄で成り立ってるんだな。
なるほどな〜、したから地元の人たちが予約まで入れて訪店してんだわ。
いや〜、やっぱしここんちはいい店だわ〜。
なまらおススメ〜♫