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かねてからのお気に入り店です。 友人が千歳のカーディーラーの店長をしている関係で、遊びに行った
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北のラーメン好き
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店名 |
閉店
そば天国 松乃家 輪厚店
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、かつ丼 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 (1階 カウンター席 4席、テーブル 2×2、4×2席、小上がり 4×4席、2階 座敷) |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前横15台位 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1990年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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かねてからのお気に入り店です。
友人が千歳のカーディーラーの店長をしている関係で、遊びに行った帰りに1/3の頻度で寄ります。
今回は「舞茸天丼そば」 ¥1,080です。
ドライブイン風なんですが、すし屋風の威勢の良い対応。
周りにらしい店が無い事もあってか昼時なので、さすがのご盛況ながら運の良い入店でした。
引きも切らずのご来店の嵐!
かつては「ざる」のオンパレードでしたが、それじゃコミにならんだろうとの今回の注文。
店内もそこそこの広さながら二人掛け卓を占領中、お待たせの客に罪悪感を感じ席を譲り、
着席してから気付いた四人席の取って付けた風の、カウンター席へ移動。
思えば≪カウンター席へどうぞ≫って言われたっけ・・・!(汗)
でも普通 厨房の前と思うじゃん?(言い訳です~)
まさかそれに背を向けた四席には気付きませんでした。 御免なさい・・・・。
何も言わず対応してくれた娘さんに感謝! でも、席を譲った事で勘弁ね!
待つ事10分程でしょうか、到着です。
「舞茸」 これの天ぷらは難しいんですよ! すぐ、水っぽくなる。
アルミ製の蓋付き器に舞茸です! 前振りは完璧!
後は上演の期待が膨らむばかり!
別皿にオレンジ色(貧乏人の私には正体分らず)の混じった「塩」
衣 サックサクです! 「塩」加減が絶妙に合う、「舞茸」のホクホク感!
今は新そばのみの提供だそうで、クロレラ入りの、更科ベースの藪そばって事なのかな?
何だか知らんが、美味けりゃ良い!
しかしながらうるさく言うと、風味は感じません。 汁も主張が有りません。
それでも、箸が止まる事無く黙々と食が進みます。
そばを啜り、舞茸を塩に付け頬張る。 舞茸万歳! 降参! 位 量が有ります!
この単純作業の末の満足感。 大ざるの比では有りません。
ざる二枚分以上かな?
接客もかなり良くなった事も有り~の、『ご馳走様でした!』でした。
外せない一店です!