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モチモチのうどんとボリューム満点の天ぷら
お盆のランチ
石狩方面に来たので久しぶりに此方へ
11時50分の到着で広い駐車場だが結構な混雑
店頭は行列が40人程! 人気だわ〜
天気も良く時間もあるので並びましょう!
入口から見える店内では店員さんがセッセとうどんを打ってます
約40分程で店内へ
店内にも10人程の行列です
それから15分程で注文です
注文は
ぶっかけ2玉 490円
ごぼう天 200円
かしわ天 120円
ブロッコリー天 150円
おろし・レモン 100円 と欲張りました....
番号札を渡され店内のカウンター席で待機です
それから5分程 並び始めて1時間で番号が呼ばれました
天ぷらデカ!
トレーの2/3は天ぷらで占拠!
でも先ずはぶっかけから
ツユは出汁強めの甘口
ぶっというどんは6ミリ角!
ズォ〜とうどんを啜ると モチモチのうどんで口が一杯に
噛むと弾力が凄い!
柔らかいが適度に歯を押し返す感触が心地良いね〜
小麦の風味も感じます
次は天ぷら
かしわ天はもも肉でスパイシー!
黒胡椒が効いたもも肉はジューシーで柔らか〜い
ごぼう天は団扇大の大きさ!
薄くスライスしたごぼうを薄い衣で揚げてます
揚げ方がチト強めなので出汁に浸して食べると良いですね
ブロッコリー天は地元の当別産!
初めて食べたが美味い!
スープカレーで素揚げは何度も食べて油との相性は申し分なし!
天ぷらでも美味いわ〜
途中でおろし・レモンを投入
これが大正解。
たっぷりの天ぷらもアッサリと頂ける
うどんも爽やかな香りと酸味で食欲を刺激します
待つだけの価値のあるうどんだと思います
食べ終わり外に出ると行列が更に伸びてます!
次は冷やかけが食べたいね
ご馳走様でした
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Koji-koji
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店名 |
かばと製麺所
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0133-22-3377 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR札沼線「当別駅」より徒歩20分。 当別駅から1,569m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (カウンター12席 屋根のあるテラス席4人用×4 その他青空テラス席もあります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に12台 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月30日 |
備考 |
Paypay利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜日のランチ
石狩まで来たので久しぶりに美味いうどんを食べに来ました
開店より30分以上早く10時25分の訪問で既に行列が8名!
流石の人気です
入口にある製麺室では麺打ちをしている姿をガラス越しに見ることがでいます
見事な手捌きとリズミカルな音を奏でておりつい見惚れちゃう
すると店内から威勢の良い「エイエイオー」と掛け声が響き 20分前の10時40分に開店です
行列は開店時には30人以上に!
ソーシャルディスタンスを保ち順番待ちする事6.7分で注文の順番が回ってきました
どんどん揚がる天ぷらに目移りし迷いましたが
私:ぶっかけ冷2玉 520円
嫁:かけ温1玉 390円
天ぷら:アスパラ250円、竹の子180円、春菊150円、かしわ120円 をシェア発注
店内はカウンター席とテーブル席、店外にもテーブル席があり天気の良い日は外が良いね
でも今日は風が冷たいので店内のテーブル席で頂きました
6.7分で番号を呼ばれました
先ずはうどんから
ぶっかけうどんは結構な太麺
柔らかくモチモチですがコシもしっかりで楽しい食感です
ツユもキリッとして美味い!
かけうどんは昆布が効いた優しいダシが美味い
うどんは同じですね
温かい分柔らかさが増しますね
天ぷらのボリュームが凄い!
アスパラは当別産で太く長い!
そして甘い!
コレ美味いね〜
竹の子はコリッと食感で香り良し
春菊はパリッと
かしわは胡椒が効いたスパイシー味でビールが欲しくなる味
美味いうどんと天ぷらを沢山頂いて1000円でお釣りが来る有り難い店ですね
帰る頃には更に行列が伸びてましたね
ご馳走様でした