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ラーメンに感動はないが・・タレが・・ テールラーメン
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ヒロ★りん
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店舗基本情報
| 店名 |
本家なかむら
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
01332-6-2039 |
| 予約可否 |
予約可 焼肉のご利用ですとご予約出来ます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
太美駅から徒歩1分 太美駅から99m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全面禁煙になりました |
| 駐車場 |
有 店前横 約10台、指定駐車場 約7台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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五年前に来たことがあります。
そのときは、醤油ラーメンを食べたな。
あとで調べたら、「テールラーメン」がうまいそうな。
てことで・・・
どわぁ～！ 真ん中に牛の尾が二匹にらみつけている。
迫力あるなぁ・・・
どれスープを・・・
澄み切った上品な、ちょっとコンソメ風味のスープ。
麺は中細ちぢれ麺（さがみ屋さんの麺に似ている）
トッピングのニラを食べたが、合わないと思う。
上品なスープなら、水菜か三つ葉でいいのに。
さて、麺を全部食べたところで、
問題のテール。
ひとかじりしたが味は付いてない。
そうか、なんで小皿にタレがついてきたのかわかった。
タレに付けろってことだな。
お～なかなか。
このタレうまい。
ベースは醤油だが、スパイスに西洋の香料を使っている。
辛みはチリペッパーかな。
自分で作るとしたら、
醤油にウスターソースを混ぜて、一味唐辛子を入れるかな。
このタレで牛バラ、さがり、ハラミを食べたらうまいだろうな。
周りを見たら、
わたし以外、焼肉を食べていた。
あ！ラーメンの味がどこかに飛んでちゃった。 （＾＾）
ところで、わたしは、
こういうデカい具が乗ったラーメンでは、
麺が伸びないうちに先に食べて、
あとから具をいただくが、
どう食べるのが正解なのだろう。
たとえば、
カニまるごとラーメンとか、
パーコー麺（トンカツが乗ったラーメン）とか・・・・