札幌近郊では貴重な本格ピッツァ : リップル

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

札幌近郊では貴重な本格ピッツァ

★KG★
札幌から厚田に向けて車を走らせると、望来(もうらい)に向かっての下り坂は、眼下に湾曲した海岸線が見え、右手の丘の上にはゆっくりと廻る大きな風力発電器、左手は海に向かって切り立っており、上に登るととても景色が良さそう。

そんな場所にあるピッツェリア、リップルさんに訪問です。

この日はプレオープンのような感じでしたが、冬の間ずっとオープンを待っていたお客様で賑わっており、ゆっくり店のなかで食べたかったけれど、テイクアウトにして車中でいただきました!

釜で焼かれたナポリピッツァの生地はあくまでソフトで、具と合わせた塩加減はほぼほぼパーフェクトです。
この生地の柔らかい美味しさと、絶妙な塩加減だけで、札幌圏のピッツェリアの先頭集団に入ること間違いないですね!!

まだ寒かったけれど、店外のベンチで記念撮影してから、おいしくいただきました!!


☆LP☆
季節限定でOpenしている石狩の丘の上にある、景色の綺麗なこちらのピッツァ屋さん。冬は営業しておらず、この日は春に向けての仮Open日だったらしく、店内で食べるにはなんと1時間以上待ち。2度目の訪問だったこともあり、今回はテイクアウトでマルゲリータとジェノベーゼをお願いしました。(テイクアウトはこの2種のみで、どんなに混んでいても10分くらいで焼き上げてくれます。)電話で出来上がりを教えてくれるので、それまでは広い駐車スペースの車内で待機です。うん、やはり美味しいですね。もっちりとした生地がたまらない。チーズの風味も最高です。とてもシンプルな具材とソースではありますが、ドライブがてら、一度は訪問すべきお店です。夏場は外でも食べられるはずなので、もう少し暖かくなったら、またきたいなぁw

  • リップル - マルゲリータとジェノベーゼ

    マルゲリータとジェノベーゼ

  • リップル - 入口

    入口

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リップル(Ripple)
ジャンル ピザ、パン、カフェ
お問い合わせ

0133-77-2288

予約可否

予約不可

予約は受け付けていません。

住所

北海道石狩市厚田区望来338-30

交通手段

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:00 - 15:00
  • 日・祝日

    • 10:00 - 17:00
  • 金・土

    • 定休日
  • ■ 定休日
    金・土 (祝日の場合は営業)
    4/28〜5/9 休まず営業します。
    よろしくおねがいします。
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8430001032553

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://ripple-hp.wix.com/ripple

公式アカウント
オープン日

2008年7月19日

お店のPR

海を眺めて、本格ナポリピッツァ と石窯パン。そして自家焙煎珈琲をご堪能下さい。

窓の向こうに広がる海を眺めながら、注文を受けてから生地を伸ばし400℃以上の薪窯で焼き上げた 本格ナポリピッツァをお楽しみください。 自家製酵母を使い 長時間熟成させた、こだわりの石窯パンは、日曜日のみ売り切れまでの 数量限定です。 いっしょに自家焙煎のコーヒーもお楽しみください。うまみやコクを十分に出しながら、雑味の少ない仕上がりです。

初投稿者

るどるふるどるふ(206)

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