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石狩市まで遠征!信玄さんのラーメンを食す!!
2011/6/18 初訪
《2011年68杯目》
前々から食べてみたいと思っていたラーメンを食べるため、遠路はるばる石狩市へ。
信玄さんに伺いました!
午後1時30分を過ぎての到着。
にもかかわらず、駐車場はビッチリで、何とか駐車します。
そして店内に入ると、3名で待っている方、4名で待っている方がおりました。
こういうときに単身での来訪はいいです。
カウンターが空いていたので、すぐに着席です!
迷うことなく、信州(コク味噌)を注文。
混雑していたせいか、ラーメンが配膳されるまでには10分以上を要しました。
ラーメンのスープはにごり系。
濃厚そうなそのフォルムに圧倒されます。
早速スープからいただきます。
なるほど、濃厚、クリーミー。
これは好みが分かれる感じがしますが、私は好きですよ!!
麺をいただきます。
こちらも適度な茹で加減でいいです。
野菜は、純蓮のように若干シナシナ感じです。私はシャキシャキが好きですが、スープとのマッチングはいいと思います。
そしてチャーシューは炙り系。これも好みではありませんが味は良かった。
さすが人気店、かなり美味いラーメンでした!
しかし、この手のスープは好みが分かれる気がします。もちろん万人に受けるラーメンなどないのでしょうが、好きな人は本当に好きっていう感じでしょう。
私は結構気に入りました。
石狩市といえば、「雅」も近くにありますが、そっちより好み。
石狩に来た際には是非とも再訪したいと思えるラーメンです!!
ご馳走様でした!!
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はぴ☆ぱら なおりん
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店名 |
らーめん信玄 花川本店(らーめんしんげん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0133-72-2022 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017/9/3 再訪
《2017年129杯目》
今日はお出かけです。
嫁に言われて石狩方面へ。
石狩で美味しいラーメンは無いの?と問われて、行った先はこちらです!
らーめん信玄 花川本店
石狩も結構ラーメン店は攻めましたが、嫁がラーメンを食べたいというレアな状況下ではこちらがよいかとw
マニアックな店より、有名店が賢明でしょうw
午前11時30分くらいに到着。
駐車場はほぼ満車!!
さすが有名店という感じですね。
店に入るとやはりかなりの混雑です(-"-;A ...アセアセ
相手席的なテーブル席にかろうじて座れました。
私はもう決まっていますよ。信州ですよ~。そして大盛ですw
嫁は尾張(塩)を注文です!
まぁ、いつものパターンですよねw
接客は石狩という札幌からちょっと離れた土地という感じで、少々田舎臭さが目立ちますが...まぁ問題なし。
待つこと10分弱でラーメンが登場します!!
やはり定番というか...小細工無しのフォルムです。
早速スープを一口。
おお...やっぱり美味いよ♪
マイルドな味噌の風味と優しい出汁の風味...いい感じです!
麺はかなり固めの茹で加減。もう少しゆるめでも良さそうですが...これはこれで美味い。
炒め野菜が微量なのは少々物足りないですが、麺とスープは文句のつけようがありませんね!!
やっぱり美味しいです!!信玄!!
嫁も美味いを連呼。
珍しく気に入った様子で、私とほぼ同時に完食です!!
ちょっと途中で味見しましたが、塩は塩でいい感じでした♪
嫁も満足してくれて、私も満足。よかったよかった。
美味しく頂きました!!
ご馳走様でしたぁ!!