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鮭を食べ尽くす元祖石狩鍋のお店 : 元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭

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びっくりジャンボ

びっくりジャンボ(217)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/08訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

鮭を食べ尽くす元祖石狩鍋のお店

北海道石狩市。石狩川の河口付近にある当店。駐車場あり。外観は失礼ながら耐震は大丈夫なのかと心配になるような建物。しかし、一歩敷地に足を踏み入れると積み重ねた歴史を体感することになる。重厚な雰囲気で、それでいてあたたかみがある。どこか歴史の教科書を紐解いているようにも感じる。明治13年創業の石狩鍋発祥のお店。それが金大亭である。文豪、芸能人、スポーツ選手など各界の著名人から愛されて続ける老舗中の老舗だ。そんな著名人が実際に食事した部屋と同じ部屋で、そして同じ食事をいただけるとは、グルマンとして最高の喜びであろう。完全予約制。お願いしておいたのは、月コース9品4300円税込。内容は、鮭の頭を使った氷頭のなます、内臓のとも和え、生筋子(いくら)、凍ったまま出される鮭の刺身ルイベ、メフンの塩辛、鮭の干物の寒塩引、焼鮭、焼き白子、石狩鍋。本当に鮭の頭から尻尾までを食べ尽くした満足感がある。特にいくらは特級品。口の中入れた時の弾力とプチプチ感。それと独特の甘みは至福そのものである。そして、最後の最後にいただく石狩鍋。女将が直々に取り分けてくれる。家で食べる鮭の切り身入り味噌鍋とは全く違う。出汁が旨い!鮭が旨い!また、時期を変えて訪れたいものである。

  • 元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭 -
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店舗基本情報

店名 元祖鮭鱒料理 割烹 金大亭 (きんだいてい)
ジャンル 鍋(その他)、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

0133-62-3011

予約可否

予約可

住所

北海道石狩市新町1

交通手段

札幌ターミナル(テレビ塔の近く)から
北海道中央バス石狩線 石狩バス停下車 徒歩2分 690円

自動車の場合は、
 札幌北インターから19.3km、32分相当(231号経由)。

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~21:00(L.O19:00)

日曜営業

定休日

不定休(完全予約制)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

駐車場

15台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

1880年

備考

コースメニュー、要予約です。
寿:フルコース、雲:12品、月:9品、花:7品。
値段や内容も確認した方がイイと思います。

初投稿者

コペンちんコペンちん(80)

最近の編集者

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