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店名 |
きりしま高原地鳥炭火焼き 半蔵 千歳店
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
080-9008-1177 |
予約可否 |
予約可 予約受付時間 |
住所 | |
交通手段 |
長都駅から1,931m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(店頭販売のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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千歳市郊外にある、宮﨑地鶏「きりしま高原地鶏」が評判の販売所。メインとなるメニューは3種の炭火焼きととり刺しだ。店はプレハブで簡易的、複数台分の駐車場も確保しているので車でのアクセスも容易だ。
アットホームな感じの接客が心地良く、初めて購入する私はオススメを尋ねてみたのだが、親切丁寧にメニューを解説してくれた。
◆炭火焼き(ミックス)1,000円
◆とり刺し 1,000円
炭火焼きはムネ、モモ、セセリのミックス。豪快に炭火焼きした黒々しさと風味が食欲をそそる。鶏肉はどの部位も柔らかく旨味も充分、塩加減も適正ではあったが、炭火のほろ苦さが強過ぎのようにも感じた。
とり刺しは皮目を香ばしく炙っている。刺身状にカットは必要だが、ポン酢やワサビ醤油で食べると、心地よい歯応えと共に、地鶏の旨味がじわりと口の中に広がって美味い。
これは呑兵衛には堪らないメニュー、気軽にテイクアウト出来る事がうれしい。尚、電話連絡の上で訪問すると待ち時間も無くてスムーズだ。