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個室居酒屋 花もん
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ちょこっと呑みたい気分だった
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花もん 「お刺身３点盛り」
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花もん 「花もんかき揚げ」
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花もん 「日本酒（三千櫻）」
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花もん 「お通し」
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個室居酒屋 花もん - 2022年秋
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個室居酒屋 花もん - 2022年秋
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花もん 「お刺身３点盛り」
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花もん 「お刺身３点盛り（マグロ）」
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花もん 「お刺身３点盛り（サーモン）」
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花もん 「お刺身３点盛り（ブリ）」
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花もん 「花もんかき揚げ」
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花もん 「花もんかき揚げ」
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花もん 「生ビール」
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花もん 「日本酒（三千櫻）」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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個室居酒屋 花もん - 2022年秋
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個室居酒屋 花もん - 2022年秋
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個室居酒屋 花もん - 2022年秋
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やっぱり「花もん」にカモン！
《 2021年07月 再訪 》
６ヶ月ぶり、３回目の訪問である。
初回の訪問で「お通し」にいたく感動させられた「花もん」だが、２度目の訪問では、肝心のお通しに少しがっかり・・・とは言っても普通の居酒屋並以上のモノではあったのだが。
ただ、これはおそらくコロナ禍の影響と思われ、客足が著しく落ちている中で、豪華なお通しを一定数用意しておくのは至難の技という事を考慮し、評価は据え置きで、時期を見て再訪したいというハナシをしていた。
道内に発出されていた緊急事態宣言が解除され、コロナ感染の波が下火になったところで半年ぶりに訪問、改めての評価である。
肝心のお通しだが、初回の時のような豪華さには届かないものの、ガラスの長皿に５点盛りとなり、前回よりも大幅に回復、今後コロナ禍がおさまり客足が戻れば、以前のようなレベルに戻るのかもしれない。
さて、まずは毎回恒例となった「お刺身三点盛り」を注文、今回はマグロ、カンパチ、ホッキの３点でお願いした。
ボリューム的には控えめだが、これで６８０円だから、ひとりでちょっとつまむには丁度良いくらい。
もう一品は「砂肝あぶり焼」を頼んだのだが、こちらは少し物足りない感じで、もともと淡白な砂肝だけに、鉄板焼きなどのほうが脂が入って旨いかもしれない。
ドリンクは、まずは「ライムサワー」で喉を潤し、続いては日本酒から「山の井」を頂く。
「山の井」は、福島県南会津町にある会津酒造の銘柄で、コクはあるがすっきりとした飲み口の酒だった。
この「花もん」は、福島や宮城といったあたりの酒蔵の銘柄を多数揃えており、被災地支援という意味でも意義深い。
おつまみに、以前から気になっていた「豚ばら炙り焼き」を追加注文、こちらはワサビで、とのことであったが、個人的には柚胡椒のほうが合うのでは無いかと思う。
ドリンクからもう一杯追加注文、焼酎の「富乃宝山」をロックで頂き、店を後にした。
お通しを含めて４品３杯で４千円弱という会計、一品一品のボリュームは控えめながら、一品の値段が安めなので、ひとり呑みにはちょうど良い感じ。
そのうちまたお邪魔したいと思っている。
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◇3,920円（お刺身三点盛り 680円 / 砂肝あぶり焼 530円 / 豚ばら炙り焼き 450円 / ライムサワー 480円 / 日本酒・山の井 650円 / 焼酎・富乃宝山ロック 580円 / お通し 550円）
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花もん 「お刺身３点盛り」
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花もん 「豚ばら炙り焼き」
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花もん 「日本酒（山の井）」
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花もん 「お通し」
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個室居酒屋 花もん - 2021年夏
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個室居酒屋 花もん - 2021年夏
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花もん 「お刺身３点盛り（カンパチ）」
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花もん 「お刺身３点盛り（ホッキ）」
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花もん 「お刺身３点盛り（マグロ）」
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花もん 「砂肝あぶり焼」
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花もん 「砂肝あぶり焼」
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花もん 「豚ばら炙り焼き」
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花もん 「日本酒（山の井）」
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花もん 「ライムサワー」
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花もん 「焼酎（富乃宝山・ロック）」
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花もん 「焼酎（富乃宝山・ロック）」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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個室居酒屋 花もん - 2021年夏
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個室居酒屋 花もん - 2021年夏
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しばらく様子を見てから再訪してみます
《 2021年01月 再訪 》
昨年秋に訪れて、思いのほか高評価となった「花もん」だが、３ヶ月ぶりの再訪である。
頂いたのは前回同様の「お刺身３点盛り」、今回は「黒ガレイ」「マグロ」「ホタテ」の３種をチョイス、もう一つは「もつ煮」をお願いしたのだが、酒はもつ煮に合いそうな「熱燗」をお願いした。
ここで非常に気になったのが、前回、感心させられた「お通し」の存在。
前回は「八寸」のように盛られた目でも楽しめるモノだったが、今回は「胡麻豆腐」に「鱈子煮」の２種類となった。
まあ、普通の居酒屋ならば「鱈子煮」だけというのもありそうだが、もう１品出てくるところはこの店のこだわりなのかもしれない。
ただ、以前に比べると残念ながら格落ち感は否めないのは仕方ない部分で、これをどう判断して良いのかが判らない。
あくまでコロナ禍により、仕入れを抑えて無駄な仕込みを減らす・・・という事なのなら、緊急事態の一時的な対応ということで、評価は以前のままにしたいところだが、このスタイルが今後もデフォルトとなるのなら、やはり評価を下げざるをえない。
さて、追加のドリンクメニューは「梅酒サワー」に、フードは「鶏つくね照り焼き」を注文。
つくねはこの店の人気の料理というだけに、なかなか美味かった。
今回は暫定措置で前回の星数そのままとするが、コロナ禍が少し落ち着いた頃にもう一度再訪して、再評価をしたいと思う。
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花もん 「鶏つくね照り焼き」
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花もん 「もつ煮込み」
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花もん 「お刺身三点盛り」
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花もん 「梅酒サワー」
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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花もん 「鶏つくね照り焼き」
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花もん 「もつ煮込み」
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花もん 「もつ煮込み」
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花もん 「お刺身三点盛り（黒ガレイ）」
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花もん 「お刺身三点盛り（マグロ）」
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花もん 「お刺身三点盛り（ホタテ）」
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花もん 「熱燗」
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花もん 「熱燗」
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花もん 「梅酒サワー」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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個室居酒屋 花もん - 2021年冬
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お一人さまも安心です
《 2020年10月 初訪 》
千歳市の歓楽街のはずれ、ＪＲ千歳駅とは反対側の、国道３６号線側に有る居酒屋である。
以前は市街地の北側、新冨という住宅地区に有ったが数年前に移転、もっとも新冨以前はやはり市街地の歓楽街にあったという話も耳にしている。
現在の店舗は以前は「おばんざい亭」とかいう京風居酒屋だったと記憶しているが、同店が撤退したあとに「花もん」が入居した。
店の表には個室居酒屋とあり、外観もそれなりに趣があって、やや敷居の高い印象もあるが、カウンター席もあってお一人さまでも安心して利用できる。
今回頂いたのは「お刺身三種盛り」「イカザンギ」「鶏はらみ焼き」に日本酒の「上川大雪」と「生ビール」の３品２杯である。
まず感心したのは「お通し」で 、まるで会席料理の「八寸」のように、目を惹く絵皿にホタテや蓮根、銀杏など数種のモノが盛られている。
それなりに手を掛けられているのが判るし、何よりも目で見て楽しめる。
これだけでこの店が良い店だということが伺える。
お刺身は、その日仕入れている何種類かの中からお好きなモノを、今回はマグロ、サーモン、ホッキをチョイスした。
お通し同様、器もツマも気配りがされていて感じが良い。
ボリューム的にはそこそこだが、値段も安いのでコストパフォーマンスはむしろ良いくらいに感じる。
イカザンギは、こちらは可もなく不可もなくというところか。
お通し、お刺身のデキが良すぎるので、本当に普通に見えてしまう。
さて、鶏はらみ焼きは、品書きを見たときに「はらみ焼き」という調理法が有るのかと勘違いしてしなったのだが、伺うと部位の話で、つまりは焼肉などで言うハラミの部分だ。
鶏肉のハラミは初めて聞いたが、まあ鶏だって肺呼吸だからハラミ（横隔膜）が有って当然だわね。
食感はセセリ少し似ている感じで、個人的には好きな一品だった。
店構えの割りには良心的な価格設定で、お通しも含めれば４品２杯で３千円台で済んだ。
機会を作って再び訪れたい店だ。
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花もん 「お通し」
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花もん 「お造り三種盛り（マグロ）」
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花もん 「鶏はらみ焼き」
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花もん 「日本酒（上川大雪）」
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個室居酒屋 花もん - 2020年秋
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お通し」
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花もん 「お造り三種盛り」
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花もん 「お造り三種盛り（ホッキ）」
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花もん 「お造り三種盛り（サーモン）」
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花もん 「お造り三種盛り」
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花もん 「いかザンギ」
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花もん 「いかザンギ」
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花もん 「鶏はらみ焼き」
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花もん 「鶏はらみ焼き」
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花もん 「日本酒（上川大雪）」
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花もん 「生ビール」
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花もん 「生ビール」
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個室居酒屋 花もん - 2020年秋
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個室居酒屋 花もん - 2020年秋
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個室居酒屋 花もん - 2020年秋
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個室居酒屋 花もん - 2020年秋
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くのっちょ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
個室居酒屋 花もん（かもん）
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|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0123-22-5810 |
| 予約可否 |
予約可 飲み放題コース（４名様以上）のお料理は３5００円から プラス１５００円で合計5000円（税込）となります。詳細はコースの画面へ。 |
| 住所 |
このお店は「千歳市柏陽1-3-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR千歳駅より徒歩12分 千歳駅から870m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
お通し500円 サービス、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （～20名掘りごたつ個室×1部屋、～8名掘りごたつ個室×1部屋、～3名掘りごたつ個室×1部屋、4名テーブル1卓、カウンター5席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 空気もおいしい店！！ 4月1日より法令により店内全席禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 徒歩２分のコイン駐車場あり（アセットプランニング清水町尾１丁目パーキング。春日公園駐車駐車場（公共の無料公園駐車場）徒歩４分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月19日 |
| 備考 |
季節の会席料理のご予約承ります。（要予約２日前）５０００円~ |
| お店のPR |
全席個室！掘りごたつ。全面禁煙！！多彩なメニューをリーズナブルに。全国の地酒も豊富
個室の和食居酒屋。周りを気にせずゆったりくつろげる空間となっています。多彩なメニューを取り扱っております。また、北海道料理のコースは道外からのゴルフ客に好評です。全国各地の地酒も豊富に取り揃えております。法要のご会食（お昼も可）、お寺やご自宅へのお弁当のお届けも可。おせち風年越しオードブル承り中！ |
| 初投稿者 |
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《 2022年09月 再訪 》
４回目の訪問となる「個室居酒屋 花もん」、全室個室がウリの店だが、流石にカウンター席は個室というわけには行かない。
ただ、この日は先客も後客も無く、カウンター席スペースもひとりきりの貸し切り状態だった。
まずは喉を潤すために「生ビール」を、肴には「お刺身３点盛り」を注文するが、この店はお決まりではなくって、その日の入荷しているいくつかのネタから好きなものを選ぶことが出来る。
ということで、マグロ、サーモン、ブリの３種をチョイス。
もう一つは、この店の名物料理の一つ、店の名を冠した「花もんかき揚げ」を頂くことに。
海老、コーン、枝豆などを使ったかき揚げで、あらかじめ塩が振られているので、そのまま頂く事ができる。
ビールを飲み終えた後は、２杯目に日本酒から「三千櫻」を頂くことに。
三千櫻酒造はもともとは岐阜県中津川にあった酒蔵で、その歴史は一世紀をゆうに超える１４０余年、この酒蔵が諸般の事情を勘案し、２０２０年に北海道の東川町に移転してきた。
この一連の出来事は、テレビのドキュメンタリー番組として放送されていたのだが、偶然にもこの番組を見ていたことで、いつか飲んでみたいと思う銘柄だった。
頂いてみると、風味のしっかりした味わいながら、重すぎる、飲みやすい酒だ。
さて、最後に以前からこの店を最大評価しているポイント「お通し」だが、今回も７点盛りとなかなかのモノ。
今回はちょこっと呑みということで、お通しを含めて３品２杯、これで２９５０円と三千円でお釣りが・・・。
昨今の物価上昇の影響もあってか、料理などは全体にボリューム控えめ、ただ、１品が６００円前後のモノが多く、逆に言えば種類を注文できるのはアドバンテージという気も。
ＪＲ千歳駅から見ると、歓楽街の一番奥手に位置する店だが、訪れる価値はあるだろう。
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◇ 2,950円（お刺身３点盛り 660円 / 花もんかき揚げ 540円 / 生ビール 580円 / 日本酒・三千櫻 650円 / お通し 520円）