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店名 |
弟子屈ラーメン 新千歳空港店(てしかがらーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0123-45-8888 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR北海道 千歳線 新千歳空港駅 新千歳空港駅から60m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
49席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月10日 |
関連店舗情報 | 弟子屈ラーメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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弟子屈ラーメン
(北海道千歳市・新千歳空港)
朝10時50分の新千歳発の飛行機で北海道を去る。小樽の宿は5時前に出たが、朝ご飯が問題だ。ラーメンが食べたいが、朝ラーの出来る店がどこにあるか。調べても行きやすそうな場所になかなか見つからない。やや悔しいけれど、新千歳空港の中のラーメン屋の集まった一画であれば、朝からラーメンが食べられるようなので、チェックインして乗る意思を表明してから訪ねる。
目を付けていたのは、弟子屈ラーメン。道東のラーメン店が、チェーン展開しているらしく、今調べたら「ジャズドリーム長島」にあるとのこと。WOW!
でもまあ、ジャズドリーム長島にもなかなか行くことがないからよしとしよう。えびラーメン-私にとってはえびまぜそばである-の「一幻」は行列ができているが、その向かいの弟子屈ラーメンはすんなり入れそう。迷わず着席し、弟子屈味噌・辛味噌というのをお願いする。
ラーメン屋で、チャーシューにはあんまり執着がなくて、どちらかというとシンプル志向。ここは味噌ラーメンの店と認定し、醤油や塩もあるけれど、リチャード氏(誰?)提唱の「右上の法則」に従って味噌ラーメンをお願いする。
出てきたそれは、辛味噌が塊になってスープの上に鎮座している。通常なら「溶かしながら」いただくのであろうが、溶かすのがどうにも惜しいので、つまみながらいただく。1枚1枚焼くという名物のチャーシューはのってないけれど、端なのか、サイコロ状の肉がどさどさと投入されている。1枚きりだが「刺身昆布」も載っていて、これは旨い。
美味しい味噌ラーメンをいただき、これで晴れてN回目の北海道を後にできる。(2023.1.15)
弟子屈ラーメン 新千歳空港店
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場
0123-45-8888