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店名 |
IOrI(イオリ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0123-23-5098 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千歳駅から1,074m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席 テーブル席2人用×2 4人用×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前後 奥18台 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年8月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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千歳のある純すみ系のラーメン店。あの熱い味噌が千歳で食べられるのは幸せですね。
場所はインディアン水車の近く、土曜日の午後1時頃に伺った時点で2組待ち。店内は白くて結構広いです。食券を買って10分ほどで着席。「お待たせしないように」という気持ちは伝わるのですが、台拭きが濡れすぎてたり、客にカウンターからテーブル席へ移動してもらったり…と、ちょっと慌ただしい感じです。
着席から数分で着丼。テーブルが乾いていないせいか、丼が横に1回転、やっぱりちょっと慌ただしい。
馴染みのある色の味噌に中太縮れ麺(自家製麺)、厚めのチャーシュー、細切りのメンマ、もやし、ネギ、そしてすりおろし生姜が乗っています。
まずはスープを一口。塩辛すぎず、熱過ぎず、バランスの良い味です。美味しい。生姜が後味をすっきりさせてくれますね。
続いて麺ですが、ちょっと硬め。狙った硬さなのか茹で時間が短かったのかは不明。個人的にはもう少し茹でて欲しい感じ。ただ、硬さは別として、モチモチの麺はスープとの相性はとても良く感じます。細切りのメンマや柔らかいチャーシューもスープに絡んで良いですね。
かみごたえのある麺のお陰か、いつもよりゆっくり食しましたが、ラードコーティングされたスープは最後まで温かく、美味しくいただくことができました。ここまで狙ってたとしたら、凄いお店がです。
次は空いてる時間帯にお邪魔したいです。ご馳走さまでした。