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店名 |
掲載保留
山真
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR千歳駅から徒歩約11分(約950m) 千歳駅から725m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
閉店しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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(2016年11月訪問時)
いつしかの飲んだ後の〆は、千歳市清水町2丁目にある「ラーメン喰い処 山真」さんで、
塩ラーメンをいただきました。(700円也)
ネギにメンマにチャーシューに海苔とお麩がのっていますね。
やや濁りのある透明系スープですね。
山真さんは、2014年10月以来4回目の訪問です。
過去記事↓↓
・ラーメン喰い処 山真 (2012年38杯目)[2012-04-17]
・山真 2(千歳市清水町)(2013年80杯目)[2013-10-02]
・ラーメン食い処 山真3(千歳市清水町)(2014年88杯目)[2014-10-26]
メニューはこちら。
前回訪問時と変わっていませんね。
塩ラーメンと醤油ラーメンが700円、味噌ラーメンが750円、辛口味噌ラーメンが850円からありますね。
ここは、麺が低加水麺と多加水麺を選べますよ。
塩ラーメンと醤油ラーメンは、デフォで低加水麺、味噌ラーメンはデフォで多加水麺になりますが、注文時に好みで選ぶこともできますよ。
こちらは、同行者がいただいた辛味噌ラーメンのハーフサイズです。(500円也)
ハーフサイズは、各200円引きで提供されていますよ。
私がいただいた塩ラーメン。
小林製麺さんの低加水の細麺に近い麺です。固めが好きな人は固めで頼んだらよいかもしれません。
ガラ系透明系のスープでアッサリ目ですが、出汁の旨みが効いていて飲んだ後に美味しい塩ラーメンです^^
千歳の飲み屋街の塩ラーメンとしては、私的には一番かもしれませんね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^
ラーメン喰い処 山真
千歳市清水町2丁目27-1
0123-26-8524
19:00~翌3:00(21時頃の開店も多い)
定休 火曜
http://eihoka.exblog.jp/26404452/
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(2014年10月訪問時)
ラーメン食い処 山真3(千歳市清水町)(2014年88杯目)
千歳市清水町にある「ラーメン食い処 山真」さんです。
先日、飲み会があって1年ぶりに訪問です。
千歳の飲み屋街のラーメン店では好きなお店ですね。ただ、最近は飲んだ後にあまり食べて帰りませんけどね。
メニューはこちら。
塩と醤油ラーメンが700円、味噌ラーメンが750円、辛口味噌が850円からありますね。
昨年訪問時と変わっていなく、値上げはしていないですね^^
山真さんは、麺が2種類あって、基本は低加水麺は塩と醤油ラーメン、多加水麺は味噌ラーメンにしようされますが、言えばどちらも選べますよ。小林製麺さんの麺ですね。
今回は、塩ラーメンをいただきました。(700円也)
メンマ、ネギ、チャーシューの他に、お麩に海苔がのってます。
透明スープに低加水の麺で、美味しいですね^^
飲んだ後には特に良いんでないでしょうか?
昼間もやってほしいお店の一つですね。
美味しくいただきました。ごちそうさま^^
http://eihoka.exblog.jp/23637144/
(後書)
点数はお店に失礼なような気がするし、ある意味業務妨害と思われるので全部満点にします。お店が紹介できれば良いと考えています。