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店名 |
花ぶさ(はなぶさ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、丼 |
予約・ お問い合わせ |
0123-46-5836 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新千歳空港駅から42m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログで、
新千歳空港内で、
「現在地」「お寿司」
で検索すると、
3件出てきます。
1軒はお土産ショップの1画に、
先に行ったけど、やばくなってた。。
2軒目は、保安検査場を抜けた先に、
混雑時は、保安検査場通るのに時間がかかるので、
この日はパス。ちなみにこちらも立ち食いです。
そして、フードエリアに唯一ある、
お寿司屋さんが、こちらの「花ぶさ」です。
ちなみに、回転寿司もあります。
函太郎。
さて、花ぶささん、
威勢よく男性店長がフロアを仕切ります。
お寿司を握る職人さんは、
3名かな。
上品に、手際よく握られてます。
先ほどの1軒目で、ソイとホッキのひもを食べて、
しょんぼりしたので、
お口直しに、えりも、というセットに。
北寄貝、つぶ、帆立です。
この日はつぶの入荷が無かった、
という事で、あわびか、ホッキ・ホタテから
選べます。じゃあ、せっかくなので鮑で。
あと、単品で、ソイと、
メニューにはない北寄貝のひも、出来ますか?
と聞くと、今は出来ます!と
じゃあ、せっかくなので頂きましょう。
お口直し、と期待していた分、
少しハードルあげてしまっていたかもしれませんが、
ここは普通に美味しいです。
シャリがちゃんと、ほろっとくずれます。
温度も丁度良い。
醤油は北海道によくあるさっぱりキリっとした醤油。
関東系です。
子供用に入っていた海苔巻き、
残すって言うのでもらったら、
めちゃめちゃ美味しかった。
海苔の風味とパリが最高。
この海苔巻きが、WIN!!
もし、空港で、お寿司食べるなら、
ここの花ぶさか、ゲート過ぎたところの
「すず花」(上記2軒目)がいいと思います。
でも、できるなら、
札幌とかで美味しいの食べてねん!
市内の回転寿司よりは、よっぽど美味しいと思います!
無事、満足して、帰路へ着きます。
北海道、ごちそうさまー!