倶知安1!とっても美味しい! : オットウーノ

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

倶知安1!とっても美味しい!

久々の新店(とはいえこんな田舎だからなあ。新陳代謝が激しい)

イタリアンのお店ができてる!
通りがかった月曜日は空いていなく、水曜に訪問してみた。
オープン記念で生ビールとスプマンテが350円。
いいじゃーん♪

とりあえずスプマンテ。
に、ホワイトアスパラのソテーうにのクリーム添え
ゴルゴンゾーラのニョッキ
自家製サルシッチャ
本日のサラダ

おひとりのようで、時間がかかるとのアナウンスあり。全然おっけー

やや時間がかかってサラダ。
とうもろこしのムースと生ハム。
これ、めちゃくちゃおいしい!
脂がとろとろで、こんなに美味しいプロシュートは初めて食べた!びっくり。
そして、ムース(とは書いていないんだけれど名称失念)、
つぶつぶ感が全くなくてとってもなめらか。いい!

いい食材を使っているんだろうなあーというのがわかったところで、
白ワインをボトルで。因みに倶知安のどこのお店と比べてもボトルの値段が安い。
イタリアの超飲みやすい(軽い)やつでした。

ホワイトアスパラのソテーは、うにのソースが絶品。
缶詰じゃないホワイトアスパラ!新鮮で、筋がなくて、
歯応えもよいしっとり感が・・・♪
そしてなんといってもソースが美味しすぎる。
ホワイトアスパラが1本まんまなので、
あまりソースにからめられなくて、
追加でバゲットもいただいた。

サルシッチャは、店内に漂うなぞの臭い(機械を動かす臭い?)からの、
ぱっつんぱつんのサルシッチャ(大きめ)が、どーん。
ザワークラウト好きな私には添えものがザワークラウトなのも嬉しい。紫キャベツのやつ。
このサルシッチャも、めちゃめちゃおいしい。

なんなんだ、このみせ。

そしてゴルゴンゾーラのニョッキ。
倶知安じゃがいもで作られているよう。
まあるいニョッキだと思ったら、違った
(けれど形は忘れた)
こちらもソースがいい。
青いチーズのにおいなんだけれど、食べやすくて、
白カビしか食べられないひとでもこれはイケそう。

追加でうどのピクルスをいただき(これも超美味しかった、ちょうどいい酢の加減)、
いつの間にか赤ワインのボトルも空き、
大満足でした。


絶対またいく!

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店舗基本情報

店名
オットウーノ(OTTO UNO)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

北海道虻田郡倶知安町北二条西1-1-2

交通手段

倶知安駅から428m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

penntyspenntys(74)

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