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放牧豚の『かつとじ』が美味しかった
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北海道米
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店名 |
ニセコアンヌプリ温泉湯心亭
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0136-58-2500 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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放牧豚の『かつとじ』を食べました。冷凍していないんでしょうねぇ~。肉のきめが綺麗に整っていて硬くありませんでした。しかも揚げ置きしていないようです。揚げたてを即、卵でとじているようで、とじ汁からはみ出た肉が何とサクサクしてました。一緒にとじてあるゴボウも香りよく、トッピングのネギもクタッとしてなくシャキシャキしてい美味しかった。箸で肉を摘み上げると、半熟とじ卵がトロッ~と肉に
まとわりついて、これまたいい感じ。ご飯&味噌汁&キャベツがお代わり自由なのも実に嬉しい。温泉入ってランチを食べて、静かにゆったり過ごすには絶好のお店です。