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店名 |
掲載保留
じゃが太(【旧店名】農家の洋食屋 じゃが太)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、コロッケ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
京極のふきだし公園がある道道478号線上にあります。 倶知安駅から3,371m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
29席 (カウンター3席、テーブル14席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年4月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道、パウダースノーで人気のニセコにもほど近い、倶知安町(くっちゃん-ちょう)。
立ち姿が美しい、羊蹄山(ようてい-ざん)の麓にある町で、じゃがいもの栽培でも有名な地域です☆
こちらは倶知安町の中心地からちょっと南、道道478号線の通り沿いにある
じゃがいもをメインに使った料理が人気のファームレストラン♪
『 ファームレストラン じゃが太 』
レストランに隣接する「雪室貯蔵庫」で冷暗保存されたジャガイモは、熟成して甘みが増すことで
調味料の使用を少なく抑えても十分美味しく食べられる、という甘いジャガイモ。
近隣で穫れたじゃがいもと、その土地の野菜を使ったコロッケやランチセットが人気のレストラン。
今回は食事は隣の手打ちそば屋さんですませた後だったので、テイクアウトでコロッケを買いに行きました☆
<テイクアウトメニュー>
○男爵いものポテトコロッケ @140
○きたあかりのミートコロッケ @160
○豆乳クリームコロッケ(ポテト入り)@200
・・・他。 ドリンクなどもあり。
上のふたつをオーダーして、半分こして食べることに。
注文してから揚げてくれるようで「待ち時間5分」とレジの前に貼ってありました^^
室内からも繋がっている「隣のパン屋」さんでパンを買いながら待っていたら
あっという間に出来た感じです☆
外の池の前にあるベンチに座ると、真正面に羊蹄山が見えてとってもいい景色!
すぐ近くに羊蹄の湧き水が汲めるところもあったのでお水ももらいます^^
●男爵いものポテトコロッケ @140
揚げたて、熱々、ほふほふ〜♡
ザックリと大きめの衣もサックサク、油っこくない♪
おいもは男爵らしい、ほふっとしつつちょっととろける感じ。
絶妙な柔らかさ、ほんのり優しい甘さ、美味しいです☆
●きたあかりのミートコロッケ @160
ひとくちもらう。
あ!
じゃがいもも種類がちがうと、味も食感も全然違いますね。
こちらはさっきの男爵のコロッケと比べると少しねっとり、
甘みや味はきたあかりのほうが強いかも☆
こちらはちょっぴりひき肉入り〜。
美味しかったです☆
今度はお店で人気の、コロッケ定食もいただいてみたいです(*´∀`)♪
ー ー ー
同敷地内に、「アグリステーションようてい」が運営する3つの食べ物屋さんがありました☆
●農家のそばや 羊蹄山、レビュー → http://tabelog.com/rvwr/000109963/rvwdtl/7670462/
●地粉パン まる麦工房、レビュー → http://tabelog.com/rvwr/000109963/rvwdtl/7665853/
●ファームレストラン じゃが太、レビュー → http://tabelog.com/rvwr/000109963/rvwdtl/7665835/
3つセットで訪れるのも、楽しいかも♪