羊蹄山の麓で美味しいお蕎麦~手打蕎麦いちむら : 手打蕎麦いちむら

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

羊蹄山の麓で美味しいお蕎麦~手打蕎麦いちむら

今年のオットの誕生日は二人で温泉。
ちょっと遠回りしてずっとブックマークしていたこちらのお蕎麦を食べたいね~ということに。

羊蹄山とニセコ連邦に囲まれたこちらの地区はお水も美味しい。そして美味しいお蕎麦屋さんが多い。

開店5分前に到着。
駐車場にはもう待ってるお客様が。

鳥居のようなアプローチ。
待ち合いスペースにはメニューがあって待っている間にメニューを決めて下さいって。

開店して厨房前で注文を言います。
「お好きなお席どうぞ」でお日様燦々のテラス席に座りました。テラス席は外気をシャットアウトしてありますがどこからか少しだけ風が入ってきます。(笑)

紅葉見ながらまずはビール。
サッポロクラシック 揚げ蕎麦のおつまみつき

オットは鴨南蛮 十割
私は天せいろ 二八

マイレビュアーのうさのママさまの口コミにあるようになんと3分?位で出てきた(笑)
思わず「早っ!!」と言ってしまった。

鴨南蛮の鴨肉は厚さもあり、ネギも太い。
つくねも入ってます。
十割なので黒い。しっかりしたお蕎麦。
汁はバランス良く鴨の旨味も充分出ています。

天ぷらは海老2本レンコン、ピーマン、カボチャ。
薄い衣のサックリ揚がった天ぷら。
抹茶塩て食べます。
二八のお蕎麦は新蕎麦らしく風味もしっかり。
喉ごしもスルスルっと。汁も中口のキリッとした味で好み。
そしてお水も美味しい♡

お隣に韓国のお客様が。
さすがに国際色豊かな地区ならでは〜スタッフさんは英語も堪能。

ちょっとお話しました。
ご夫婦で北海道旅行の最中だとか。
お味はどうですか?と聞くと「ちょっとしょっぱい」との事。
醤油文化ではないのでそう感じるのかも。
そして新大久保で食べた参鶏湯はとっても薄味だったので納得。
でも美味しいとも仰ってて日本の食文化を気に入って貰えて何だか嬉しかったです。

ごちそうさまでした♪。.:*・゜
また、お邪魔したいお店。夏の更科も食べてみたいです。


  • 手打蕎麦いちむら - 入り口

    入り口

  • 手打蕎麦いちむら - 新そば

    新そば

  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら - 入ってすぐ

    入ってすぐ

  • 手打蕎麦いちむら - お日さまが気持ちいいテラス席

    お日さまが気持ちいいテラス席

  • 手打蕎麦いちむら - 良い景色

    良い景色

  • 手打蕎麦いちむら - ビールを頼むと付いてきました。

    ビールを頼むと付いてきました。

  • 手打蕎麦いちむら - 注いでもらう嫁(笑)

    注いでもらう嫁(笑)

  • 手打蕎麦いちむら - 蕎麦茶 濃いです。

    蕎麦茶 濃いです。

  • 手打蕎麦いちむら - 鴨南蛮 十割

    鴨南蛮 十割

  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら - 天せいろ 二八

    天せいろ 二八

  • 手打蕎麦いちむら - 海老、れんこん、カボチャ、ピーマン

    海老、れんこん、カボチャ、ピーマン

  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら - 薬味

    薬味

  • 手打蕎麦いちむら - 抹茶塩

    抹茶塩

  • 手打蕎麦いちむら -
  • 手打蕎麦いちむら - 鴨南蛮 つくね

    鴨南蛮 つくね

  • 手打蕎麦いちむら - 二八はこんな感じ

    二八はこんな感じ

  • 手打蕎麦いちむら - 蕎麦湯

    蕎麦湯

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
手打蕎麦いちむら
受賞・選出歴
そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば 百名店 2017 選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

0136-23-0603

予約可否

予約不可

住所

北海道虻田郡倶知安町字山田68-4

交通手段

比羅夫駅から1,689m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    年中無休(年始1/1~3日休業)
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

35席

(テーブル席2人用×2 4人用×3 小上がり4人用×3 (テラス7席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.niseko-ichimura.jp/

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こだわりの手打蕎麦とそば懐石・鴨鍋コース

厳選した蕎麦を毎日自家製粉し、天然水で打った蕎麦の味は格別。旬の素材を使った揚げたての天ぷらもお勧め。夜は完全予約制のそば懐石コース、鴨鍋コースのディナーをお楽しみ下さい。

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