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店名 |
手打蕎麦いちむら
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0136-23-0603 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
比羅夫駅から1,689m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
35席 (テーブル席2人用×2 4人用×3 小上がり4人用×3 (テラス7席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
こだわりの手打蕎麦とそば懐石・鴨鍋コース
厳選した蕎麦を毎日自家製粉し、天然水で打った蕎麦の味は格別。旬の素材を使った揚げたての天ぷらもお勧め。夜は完全予約制のそば懐石コース、鴨鍋コースのディナーをお楽しみ下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今年のオットの誕生日は二人で温泉。
ちょっと遠回りしてずっとブックマークしていたこちらのお蕎麦を食べたいね~ということに。
羊蹄山とニセコ連邦に囲まれたこちらの地区はお水も美味しい。そして美味しいお蕎麦屋さんが多い。
開店5分前に到着。
駐車場にはもう待ってるお客様が。
鳥居のようなアプローチ。
待ち合いスペースにはメニューがあって待っている間にメニューを決めて下さいって。
開店して厨房前で注文を言います。
「お好きなお席どうぞ」でお日様燦々のテラス席に座りました。テラス席は外気をシャットアウトしてありますがどこからか少しだけ風が入ってきます。(笑)
紅葉見ながらまずはビール。
サッポロクラシック 揚げ蕎麦のおつまみつき
オットは鴨南蛮 十割
私は天せいろ 二八
マイレビュアーのうさのママさまの口コミにあるようになんと3分?位で出てきた(笑)
思わず「早っ!!」と言ってしまった。
鴨南蛮の鴨肉は厚さもあり、ネギも太い。
つくねも入ってます。
十割なので黒い。しっかりしたお蕎麦。
汁はバランス良く鴨の旨味も充分出ています。
天ぷらは海老2本レンコン、ピーマン、カボチャ。
薄い衣のサックリ揚がった天ぷら。
抹茶塩て食べます。
二八のお蕎麦は新蕎麦らしく風味もしっかり。
喉ごしもスルスルっと。汁も中口のキリッとした味で好み。
そしてお水も美味しい♡
お隣に韓国のお客様が。
さすがに国際色豊かな地区ならでは〜スタッフさんは英語も堪能。
ちょっとお話しました。
ご夫婦で北海道旅行の最中だとか。
お味はどうですか?と聞くと「ちょっとしょっぱい」との事。
醤油文化ではないのでそう感じるのかも。
そして新大久保で食べた参鶏湯はとっても薄味だったので納得。
でも美味しいとも仰ってて日本の食文化を気に入って貰えて何だか嬉しかったです。
ごちそうさまでした♪。.:*・゜
また、お邪魔したいお店。夏の更科も食べてみたいです。