カミムラ
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世界的ウインターリゾートにふさわしいフレンチ
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世界的なウィンターリゾートにふさわしいフレンチ
ホテル型コンドミニアム併設レストラン
夏期と冬季で営業時間が異なります
夏期営業オーラスで訪問
じゃがいも練り込みパン
シフォンみたいにふっかふかでうまーい！
△樽産ホタテのショット，布海苔，レモン
デラウェア、トマト、コリアンダーフラワー、出汁
●白松茸とカリフラワーのカッペリーニ
アンヌプリの松茸
●落葉きのこと鴨のコンソメスープ
またもアンヌプリ産きのこ
鮮度が良いからシャキシャキする
○ポルチーニ，いくら，玄米リゾット
なんとポルチーニもアンヌプリ産
イクラ、チーズ、ガーリックの相性
キノコの鮮度がすごい
●合鴨肉の炭焼きロースト，越冬ジャガイモ，仔牛のジュ
肉はもちろん良く
ジャガイモはメロンみたいに甘い
自生のマイタケ
完熟かぼちゃ，ビターチョコレート
マスカルポーネ
今までと違いフレンチらしい濃さ
ミニャルディーズ
ドリンクは
エルダーフラワーソーダ700
ジンジャーエール
ワインリスト見たが高め
ニセコは高いところ多い
ポーションは少ない
旨味のフレンチ
外国人観光客にもウケるだろう
ランチはサービス料なし
秋のニセコを満喫できてレベル考えたら超お得♪
営業日が限られてるのでご利用は計画的に
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店舗基本情報
| 店名 |
カミムラ （KAMIMURA 【旧店名】Kamimura Yuichi Restaurant）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0136-21-2288 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
比羅夫駅から1,879m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナー10％ |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 四季ニセコの地下１階に数十台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | 特に厳しい規定はありません。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【虻田郡倶知安町字山田185-8 YAMASHIZEN STAGE１から移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2回目
個室にベビーカーでお邪魔しました
実力はわかっているので
ランチですがディナーの8000円コースをお願いしました
芋入りフォカッチャはふわふわで絶品
◎甘エビのタルト
紫蘇、マスカルポーネ
●トマトのマリネ
ぶり、アサリ、ガスパチョ
●ニセコ産ベビーリーフ
蝦夷鹿チョリソー、パセリクーリ
3春菊ソースとブルゴーニュブランが合っていた
○時不知の炙り
玄米リゾット、アンチョビヘーゼルナッツ
リゾットだけどこれはフレンチだわ
薫りも抜群に良い
ちょっとだけ塩強くて◎にはしなかったが満足
◎北海道産和牛の赤ワイン煮
倶知安熟成じゃがいも五四○、絶品
赤ワインは道産ツバイゲルトレーベ
芋は超絶良い半端ない熟成
肉もただの煮じゃない工夫がある
赤ワインあう！
・佐藤錦のソルベ
マスカルポーネ、クランブル、ポートワイン
・ミニャルディーズ
・ブルゴーニュブラン フローランガローデ2014
・シャトーフォンデュース キュベジュリエット2010
大満足
ニセコの昼飯はここ以外無いな