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店名 |
レストラン・マッカリーナ(RESTAURANT maccarina)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | レストラン、フレンチ、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
0136-48-2100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR倶知安駅より道南バス ルスツ行き |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners、AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
備考 |
オーベルジュレストランでもあります。宿泊者だけのフリーなバー利用や、特別な朝食をいただけます。朝食には村内にあるJINのパンがふんだんに提供されて、また、オリジナルのお料理も提供されます。小鳥やリスなどが窓の外からご挨拶に来てくれる楽しい朝食の時間もここならでは!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜のランチタイムに伺いました。
人気店と言うことで事前に予約をしました。
羊蹄山の麓、広大な緑の敷地内にマッカリーナさんがあります。
ランチはコース料理のみ。
今回は¥3,300のコースを注文です。
この日のメニュは下記の通り。
真狩村産旬の野菜プレート
ブロッコリーの塩ゆで
じゃがいものスープ、フライドオニオンのせ
豚肉のロースト/たらのソテー
デザート
焼き菓子
前菜?は真狩産の野菜がきれいに沢山盛られたプレート。
何が何の野菜は判別できませんがこんなに沢山の種類の野菜が真狩村で栽培されていることに驚きました。
2皿目はブロッコリー。
ただ塩茹でしただけのブロッコリー。
緑色が鮮やかですね。
ブロッコリー本来の味を楽しむことができました。
3皿目はじゃがいものスープ。
真狩村と言えばじゃがいもと細川たかし(^^)
濃厚なスープとカリカリのオニオンフライ組み合わせはGood!
4皿目はメインディッシュ。
肉or魚のいずれかを選択です。
お二人さまでしたので肉と魚をそれぞれ注文し、シェアです。
ふっくらとローストされた鱈とさっぱりソース。
ワインには物足りないかな。
豚肉のローストはソースが濃い味でしたのでお酒がすすむでしょう。
バケットが添えられていたのでソースまで完食です。
最後はデザートと焼き菓子。
私はドライバーでしたのでアルコールは飲めず、水をいただきました。
するとこのお水が美味しい( ◠‿◠ )
羊蹄山の湧き水かな?と思いギャルソンに聞くと「真狩村の水道」との事((((;゚Д゚)))))))
深井戸から汲み上げた水を水道法に従って処理をし、各家庭に送水されているとのこと。
井戸水→羊蹄山からの湧き水であることは容易に想像できます。