メニュー・プラン : 燻香廊

更新日 : 2024/04/16

料理メニュー

(税込価格)

■イチオシメニュー■

『スモークビーフの赤ワイン煮』

2,200円

柔らかくこってり味!
燻製した牛肉を赤ワインでじっくり煮込みました!
※写真はセットにしたイメージです

『スモークチキンとベーコンのオレンヂソース煮』

1,540円

燻製した鶏肉をオレンジをたっぷり使いじっくりと煮込みました。
さっぱりとした風味が楽しめる一品です!

燻煙香る『ポークチャップ』

1,650円

新作登場‼昔懐かしのポークチャップ、豚のロースを燻製にすることで肉を一口噛んだ後の樹の深い香り、懐かしい思い出とともに味わってみてください!

■ランチメニュー■

スモークビーフの赤ワイン煮

2,200円

柔らかくこってり味!
燻製した牛肉を赤ワインでじっくり煮込みました!
※写真はセットにしたイメージです

鶏肉燻製ロールのトマトソース煮(チーズせんべいと共に!)

期間限定の為、お電話にてご確認ください。

スモークチキンとベーコンのカスレ(フランス南部の家庭料理)

1,980円

燻製された鶏肉とベーコンを豆で煮込みました。

スモーク ポトフ(スモーク風味が美味です!)

1,760円

燻製野菜や、スモークチキン、ベーコンなどを煮込みました!

スモーク ボルシチ(ロシアの代表的な料理)

1,540円

積丹で本格的に栽培されたビーツを使ったシチューです!

スモークチキンとベーコンのオレンヂソース煮

1,540円

燻製した鶏肉をオレンジをたっぷり使いじっくりと煮込みました。
さっぱりとした風味が楽しめる一品です!

スモークサーモンのきの子クリーム煮

1,650円

スモークサーモンを茸たっぷりのクリームソースで仕上げました!

◆セット◆

440円

パン+ミニサラダ

■前菜■

野菜燻製のキッシュ

880円

オニオングラタンスープ

1,320円

じっくり炒めた玉ねぎを燻製の素材からとったスープとたっぷりのチーズで焼き上げました。

燻製ジャガイモのニョッキ

1,320円

燻製のジャガイモを使ったモチモチ触感のニョッキです♪

帆立燻製のガーリックバター焼き

880円

■デザート■

燻製ジャガブランタルト

550円

燻製ジャガイモを使用したモンブランタルトです!
仕上げにバーナーで炙って香ばしく仕上げました。

アイスクリーム スモークコーヒーソース添え

550円

燻製クリームチーズとスモークコーヒーのティラミス

550円

濃く抽出したスモークブレンドコーヒーをスポンジ生地にたっぷり染み込ませました。仕上げにトッピングしている燻製クルミとの相性も抜群です!
【期間限定品】

燻製クルミのキャラメルタルト

550円

燻製のクルミをキャラメリゼしたものをふんだんに使ったナッツ好きにはたまらないスイーツ♪バニラアイスとの相性も抜群!

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
燻香廊(KEMUKAROU)
ジャンル 洋食、ヨーロッパ料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

0135-48-5100

予約可否

予約可

住所

北海道余市郡余市町港町75-2

交通手段

JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分。

余市駅から2,953m

営業時間
  • 月・火・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※夏季営業期間中、ご予約時間は土日祝日13:00までとさせていただきます。

    ※令和6年5月1日(水)より、夏季営業の為、営業日を変更いたします。
     変更前→定休日 水曜・木曜  ラストオーダー14:00
     変更後→定休日 水曜のみ   ラストオーダー14:30


予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(WAON、iD)

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗横敷地内10台まで可能

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www1.ocn.ne.jp/~nanpo/

オープン日

2011年4月28日

お店のPR

【南保留太郎商店】 の自家製燻製を使用した料理を、古民家を改装した一軒家で堪能!

初投稿者

M姫M姫(3)

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よくある質問

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     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
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     定休日
    [木]
     定休日
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    [日]
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    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)

    ■ 営業時間
    ※夏季営業期間中、ご予約時間は土日祝日13:00までとさせていただきます。

    ※令和6年5月1日(水)より、夏季営業の為、営業日を変更いたします。
     変更前→定休日 水曜・木曜  ラストオーダー14:00
     変更後→定休日 水曜のみ   ラストオーダー14:30


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    JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分。

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    さあ、いよいよバイクシーズンも終了間近です。
    10月も下旬となると、日が沈むのが早いので16:00に帰宅できるような場所を選ばなければなりません。
    そこで選んだのが余市でのランチです。
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