燻香廊(KEMUKAROU) - 余市(洋食)

【南保留太郎商店】 の自家製燻製を使用した料理を、古民家を改装した一軒家で堪能!

余市の道道387号線沿いにたたずむ2階建ての一軒家【スモーク料理の店 燻香廊(けむかろう)】。隣には、燻製グルメで有名な【南保留太郎商店】があります。昭和初期の古民家を改装した同店へ一歩踏み入れると、吹き抜けの開放的な空間が広がり、木の温もりあふれる落ち着いた雰囲気が漂っています。冷燻法で、1~3週間じっくりと燻煙し、香りづけしたオリジナル燻製の創作料理は、素材の良さを閉じ込めた味わいが魅力で、常連客や観光客に人気です。静かに時を刻むノスタルジックな雰囲気のなか、スモークの味と香りを、ぜひお楽しみください。

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お店のこだわり

空間

店主手作りの物も・・・

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空間

ゆったりとした店内に、木の温もりとスモークの香り

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空間

隠れ家的なレストランで・・・

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料理

新作!!スモークポークチャップ!!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 燻香廊 (KEMUKAROU)
ジャンル 洋食、西洋各国料理(その他)、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-0224

予約可否

予約可

住所

北海道余市郡余市町港町88

交通手段

JR余市駅より、バスにて“富沢8丁目”下車。徒歩5分。

余市駅から2,940m

営業時間

[月・火・木・金・土・日・祝]
11:00~15:00

LOは14:30となります。

ランチ営業、日曜営業

定休日

水曜日

予算(お店より)
[昼]¥1,000~¥1,999
予算(ユーザーより)
[昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

24席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全面喫煙可

駐車場

店舗横敷地内10台まで可能

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://www1.ocn.ne.jp/~nanpo/

オープン日

2011年4月28日

電話番号

0135-48-5100

初投稿者

M姫M姫(3)

最近の編集者

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お店のキーワード

  • 古民家
  • スモーク料理
  • 燻製料理
  • 南保留太郎商店
  • 柿崎商店

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