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店名 |
やきとり Q
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
0135-22-4178 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
余市駅から416m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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いらっしゃいまし! ┌¬o”
* * * 2014.11 ↓
余市郡、余市町
余市の飲み屋街一角、この電光掲示板的なサイン
焼鳥屋は余市に2、3軒しかない貴重な1軒 |o| °д°)ノガラララ
あ、、、まだ準備中?シーンとしてる中奥でネェサン座ってる
16時から営業してると聞いて今は17時、、、「やってるよどうぞ〜♪」
TVもつけない換気扇の音がBGM
とととととりあえずアサヒはスーパーニガーイから(= ´∀´;)ノ凵゛
さて何喰おうと考えるにも気になる「Qちゃん焼き」
それと串物お願いして焼き台に乗せたけどなんじゃこの大きさは?!
レタスわし掴みに水菜切って皿に乗せサラダ油と醤油垂らして海苔をポン♪ サラダだよ〜〜〜〜とボリュームあると聞いてたけどまさかここまで‼︎
水菜半分あるレタスも3、4枚と魔法の粉も入る味付けにこの調味料だけでももう最高ワシワシだよね♪
さて本題に入るが(本題ちゃうんか!!)焼鳥でやってるこの店は後から聞いた話だと目の前のネェサンは主の孫らしい
でも孫でも腕は受け継いでたのが味と焼き具合
まず豚精タレにしたが厚み1cm強‼︎
炭の香ばしさから始まりジューシーな旨味に甘だれがまたビールに合わないわけがない〜〜〜‼︎
甘めのタレにはからしだね♪と好みに室蘭風でいい刺激
タン塩もまた厚いし先端カリカリとか香ばしいし適度に振られた塩もまたビッタンコ!!
Qちゃん焼きは手羽餃子
「Pちゃん焼き」もそうだけど明太子ベースでQちゃんは行者ニンニク詰めた爽やかな刺激に手羽ジューシーすぎるんだけど‼︎
それば見てネェサン「おいしいかい〜?」と聞いてくるが口中いっぱいなトムは発言より笑顔で返す
後々客も入り常連さんも次々といい感じな店内になる
ネェサンに会う人もいれば焼鳥求める人もいる
一見さんもいれば常連以上に毎日来る人もいる余市にはなくてはならない存在感にこれからも長く続いてほしいね
ありがとごちそうさま
Qちゃんの由来は知ってるかい?
トムは知らない ← おい