ウヰスキーの故郷で"リタの故郷の味"に出会う : ニッカ会館レストラン 樽

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2017/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥3,000~¥3,9991人

ウヰスキーの故郷で"リタの故郷の味"に出会う

七月上旬; 小樽/余市 一日散歩呑み しょにょ ニ~~~!
土曜;女房の一泊女子会に託け,JR"一日散歩きっぷ"で呑み歩き.小樽から鈍行汽車呑みで余市着は11時半.
"昼呑みはココ!(^^♪" と目星を付けたレストラン目指し,三年振りにニッカウヰスキー余市蒸留所の構内
をぶらぶらと. 略12時;無料試飲所の有る"ニッカ会館"に併設の"レストラン樽"のドアを潜り, フロアマネ
ジャー格な黒服氏の案内で中程の2人テーブル席に落着きます.

"此処に伺えばコレを!"と決めた一品は有りましたが先ずはメニュー検め戦略を練ります.フロアの黒服譲
を呼んで目的の品の構成を確認,"後でそれを頂きたい"旨を伝えた上で先ずはドリンクとオードブルの一皿
を注文しました.ドリンクは程無く,オードブルは5分程で運ばれました.
・キーモルト余市2種セット; 対照的な2種にスモークカマンベールとロイズのチョコ付き
2種ともアルコール濃度55%なのでかなり強いですね."Sherry&Sweet"は軽いシェリー香と酸を含んだ
甘みを感じます.チョコは"ビター"が合うかな."Peaty&Salty"は三年前に彼方でも試しましたが, 矢ッ張
り塩よりピートの燻香が先立ちます. 嫌いぢゃ無いですが, 私テキにはもう少し"塩気(ヨード)"が欲しいカナ.
かなりドライなので, チョコは"スイート"の方が相性好いかと思います.
・生ハム&ミラノサラミ; マッシュルーム/葉野菜/プチトマト/オニオンスライス添え
別添えの粗挽黒胡椒とEXVオリーブ油で頂きます.野菜には下味は入れてありませんが,生ハム/サラミで
巻き込めば私には無問題.マッシュルームが良い仕事をして旨いです.

オードブルを2/3程食べ進んで, ドリンクの追加とお目当てのメインを注文.丁度頃合いで運ばれました.
・竹鶴ピュアモルト(ダブル:トワイスアップで); 今日は"無料試飲所"には行かないので... (^^;)ゞ
"竹鶴ノンエイジ"のトワイスアップです.ウヰスキーメニューの中では一番リーズナブルで,お味も先に
頂いた"キーモルト"の様な際立ちは有りませんが, 料理との相性は"テッパン"と思います (o^-')b
・スコッチブロス; バゲットとプチサラダがSet (単品での注文も可との事です ^^)v
ゴロン!と切ったラム肉と野菜入りの塩味スープ."ブロス(Broth)"と言うだけあって, ラムと野菜の出汁
が基本の 素朴で実直な料理です. 穏かな塩味, ホロホロに煮込まれたラム肉, ホコホコの皮付馬鈴薯, 甘み
の有る蕪と人参, etc... シンプル乍ら滋味溢れる一皿です.セットのバゲット/サラダと揃えたシックな器
の設えも素敵です.ウヰスキーとの相性は言うまでも無く, 大層気に入りました (o^-')b

ニッカウヰスキーの故郷で頂く 創業者夫人の故郷の伝統家庭料理は, 思い入れもあって また格別でした.
此方は他にも頂きたい料理が有るので,"一日散歩"の機会を作って是非また伺いたいと思います.
                   ・・・とても美味しかった.ごちそ~さんでしたッ!(o^-')b

  • ニッカ会館レストラン 樽 - キーモルト余市2種セット;"Sherry&Sweet"と"Peaty&Salty".対照的な組合せ @2017/07/08

    キーモルト余市2種セット;"Sherry&Sweet"と"Peaty&Salty".対照的な組合せ @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - 生ハム&ミラノサラミ;粗挽黒胡椒とEXVで.旨しッ!(^^)v @2017/07/08

    生ハム&ミラノサラミ;粗挽黒胡椒とEXVで.旨しッ!(^^)v @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - スコッチブロス;バゲットとプチサラダがSet: 滋味なり! グラスは"竹鶴ピュアモルト"(ダブル: トワイスアップで ^^)b @2017/07/08

    スコッチブロス;バゲットとプチサラダがSet: 滋味なり! グラスは"竹鶴ピュアモルト"(ダブル: トワイスアップで ^^)b @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - テイスティングセットメニュー @2017/07/08

    テイスティングセットメニュー @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - レストラン"樽"内観 @2017/07/08

    レストラン"樽"内観 @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - レストラン"樽"エントランス @2017/07/08

    レストラン"樽"エントランス @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - ニッカ会館外観 @2017/07/08

    ニッカ会館外観 @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - 余市蒸留所正門 @2017/07/08

    余市蒸留所正門 @2017/07/08

  • ニッカ会館レストラン 樽 - 余市駅前より @2017/07/08

    余市駅前より @2017/07/08

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ニッカ会館レストラン 樽(たる)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 食堂、日本料理、ヨーロッパ料理
住所

北海道余市郡余市町黒川町7-6 ニッカウヰスキー 余市蒸留所 ニッカ会館 1F

交通手段

JR余市駅より、ニッカウヰスキー余市蒸留所正門まで徒歩5分、
さらに敷地内を5分ほどの徒歩でニッカ会館。

余市駅から483m

営業時間
  • ■営業時間
    10:30~15:50
    ラストオーダー 15:20


    ■定休日
    ・年末年始 12/25~1/7

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(テーブル席20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ああてああて(469)

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