勝栄鮨
（かつえいずし）- エリア：
- 神恵内村その他
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
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0135-76-5841
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これぞ北海道の「生寿司」です
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入口はこちら（見た目で判断してはいけません）
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昭和の雰囲気が味わえるステキな店です
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メニューです
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ネタケースです
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アワビだらけ（笑）
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特上寿司（2,500円）
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おおー、マグロ
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おおー、アワビ
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ホタテが入ったお吸い物
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店舗基本情報
| 店名 |
勝栄鮨（かつえいずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
| お問い合わせ |
0135-76-5841 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神恵内村役場から徒歩２分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1974年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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寿司を食べるといえば、宴会料理に出された時くらいで、自ら進んで寿司を食べることがなかった私が寿司の美味しさを知ったのは、道北勤務時代に旭川で出会った一軒の寿司店でした。
その店で提供される寿司は、ネタにひと手間加えたいわゆる江戸前寿司ですが、なんちゃってではなく本物の江戸前寿司だったのです。
そのせいもあって普通の寿司を食べることはなかったのですが、やはり北海道ですから新鮮なネタで頂く寿司は美味しく、近頃はちょくちょく回転寿司店を訪れるようになりました。
先日私の好きなテレビ番組「秘密のケンミンショウ」の中で、北海道民の秘密のごちそうということで「生寿司」が紹介されていましたが、本当に美味しいと思います。
この店もずいぶん前から目をつけていたものの、ツーリングのランチとして選ぶには、いまいち場所が中途半端で訪れる機会がありませんでしたが、今時期は積丹のうにが旬ですから、うに丼とセットで頂くべくスポーツスターで訪れました。
店の外観は、お世辞にも綺麗とは言えず、正直言ってみすぼらしさが漂うのですが、店内はいかにも昭和を感じる田舎の寿司店で、こういう雰囲気は大好きです。
12貫の「おまかせ」を頂きたかったのですが、この後うに丼も食べますので９貫の「特上」を注文しました。
リズミカルに寿司を握るご主人は、あっという間に９貫の寿司を握り、目の前に出された寿司を見ると、これぞ北海道の「生寿司」です。
とてもきれいなネタは、やや厚めに切られていて、大きめのシャリと合わせてちょっと豪勢な感じがします。
まずはイカをぱくりと一口頬張ると、
「おお～っ、うんめえ～!!」
これは美味しい！
まさに新鮮なネタだからできる「生寿司」です。
マグロも美味しいし、アワビなんて最高です。
９貫とはいえ、このネタとボリュームで2,500円はお得です。
昼時ともあって、予約のサラリーマンや地元客であれよあれよという間に満席になるという人気ぶり。
でもこの寿司を食べて納得しました。
御馳走様でした。