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店名 |
移転
どらやき 小羽茶
|
---|---|
ジャンル | どら焼き、和菓子 |
住所 | |
交通手段 |
小樽駅から703m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018.8月 初訪
寿司屋通り沿いで天丼食べたら
何やら和菓子の店が出来た模様なのでついでに立ち寄りました。
「どらやき 小羽茶(こばさ)」さんと言いまして
聞けば”どらやき”がメインで他にはみたらし団子や大福などもありました。
女性店主と男性スタッフの2名でやってますが
8月17日オープンですのでまだ出来立てほやほやの店ですね。
子供がどら焼き好きなのでチョコ(220円)、抹茶(220円)、
それと限定4個の”ベリーベリーなクリームどらたき”(320円)を。
大福好きな自分には塩豆大福(160円)、
かみさんにはみたらし団子(190円)と芋団子(190円)。
みたらし団子は注文後その場で焼いてくれますが
イートインスペースは無い模様なので持ち帰って食べた。
塩大福は当然こし餡ですので
”粒餡はおしるこ以外認めないんでない会”の会長としては
嬉しい限り!
しかもこの餡が薄茶色でとっても上品な甘さでもろ私好み!!
餅はおそらく餅米以外も交ざってる印象で
その日の夜に食べたけど全然硬くなかったよ。
みたらし団子は団子自体にほんのりとした甘さあって
ちょっと芋餅に似た食感ながらこれも好印象。
どらやきは”ベリーベリーなクリーム”ってのを食べたけど
皮の中心がやや厚みある生地で
中には苺とブルーベリー、それとカスタード系クリームがあって、
パンケーキ寄りのどらやきって感じかな。
生地自体が「和」と「洋」の融合みたいな風味に感じられて
新感覚のどらやきって印象。
元々ノーマルなどらやきは好みじゃない私には
ここのならリピしちゃいそう♪
胡麻団子も気になったので
次回はそれと塩大福と他にも色々、、、、、かな♪