小樽お寿司は高級やっさぁ~。 : みやた

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

小樽お寿司は高級やっさぁ~。

 とある休日、やって参りました小樽でございます。ランチにて小樽エリアの他店と比較すればちょっとリーズナブルが気になったお寿司屋さんでございます。

 ん?あれっ?現着すれば何か違う。。。あっ!店名変わっている。よく見れば以前のお店から独立され店名だけ変更したそうです。

 店内はある程度オーソドックスな造りでカウンター席と掘り炬燵式小上がりで構成され、カウンター前にはショーケースに入っていないタイプのネタが陳列しています。

 BGMはテレビからお昼前のバラエティー番組が流れています。

 この日メニューより、何を持ってして程良いのか?分からないラインですが印象として中間位の“十貫握り(1800円税)”をお願いしてみます。

 和風のカッコイいお皿に乗って来ました。

 では左側から一口・・・裏返しが印象的なカニ身は本物な味わいなもの、イカは厚みがありグッド、マグロは中トロ一歩手前の味わい素敵で仄かな酸味と脂の旨みを感じられ、鯛?はスッキリした中に美味さあり、ホッキらしくないホッキはあっさりした甘さ、サーモンは脂ギトギトではなく上品です。ホタテは思いの外アッサリと主張している。青魚は形が良く脂の乗りあり、甘エビ、此方もスッキリした味わいのイクラ。酢飯は総合的にバランス取れたタイプで、最後はエビ頭の味噌汁戴き終了します。

 北海道の庶民的なお寿司と比較すると若干上品な大きさの高級に見えるお寿司で、ネタの切り方も印象的であくまでこのエリアとすればのお話しですがちょっとリーズナブルなお寿司を戴きました。

 ご馳走様でした

  • みやた - 上品なお寿司達です。

    上品なお寿司達です。

  • みやた - 十貫握り(1800円税)です。

    十貫握り(1800円税)です。

  • みやた - 半分です。

    半分です。

  • みやた - 半分です。

    半分です。

  • みやた - 味噌汁です。

    味噌汁です。

  • みやた - メニューの一部です。

    メニューの一部です。

  • みやた - とりあえずのメニューです。

    とりあえずのメニューです。

  • みやた - ショーケースです。

    ショーケースです。

  • みやた - お店からの案内です

    お店からの案内です

  • みやた - 外観です。

    外観です。

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店舗基本情報

店名
みやた
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0134-27-0133

予約可否
住所

北海道小樽市色内1-12-8

交通手段

小樽駅から621m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

DGDDGD(4333)

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