九年母
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現店主で７代目の店です
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2015.8月
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2015.8月
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お通し 2015.8月
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赤鶏のたたき 2015.8月
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子牛の牛タン 2015.8月
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2015.8月
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2015.8月
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2015.8月
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2015.8月
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2015.8月
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
九年母（クネンボ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0134-33-8383 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小樽駅から795m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.8.20 初訪
レンガ横丁を３軒で切り上げて伺ったのがこちら「九年母」さん。
今の店主で７代目ですが日本酒メインの居酒屋やっとります。
ちなみに６代目の時はビストロでした。
代替わりするたびに料理ジャンルも変わるので
この度新店登録させていただいた次第であります。
店内はカウンターがメインですが奥はどうなってるかは知りません。
日本酒は何がおススメか問うと
冷蔵庫から取り出したのは「雨後の月」純米 無濾過原酒。
キリリとした辛口でスッキリとした飲み口、夏にピッタリです。
お通しは切干大根など３品、とても家庭的な内容と味。
メニュー見ると特に手の込んだものは無さそう。
ちょっと気になって頼んだのは
＜子牛の牛タン＞
生後１年未満の子牛を塩焼きで提供。
まあクセも無く柔らかいけど
だからといって特別ってこともないです。
私には今まで食べてきた牛タンとの違いは分からなかったけど
しいて言えばなんとなく乳臭いような気が、、、
＜赤鶏のたたき＞
ポン酢醤油でいただきます。
しゃくしゃくっとした食感でポン酢醤油と合いますね。
奥深い甘味が絶品って書いてるけど、そこまではちょっと、、、(^_^;)
馬刺しや手羽先めんたいも別枠メニューにあったけど
どうも九州の食材を扱ってる業者さんが
この店に売り込んでる印象を受けました(笑)
日本酒が全国津々浦々から取り寄せてまして
写楽、姿、獺祭、まんさくの花、羽根屋等々。
獺祭は磨き二割三分も置いてる事があるそう。
ただ、折角良い酒を置いてるんだから
アテがちょっと役不足な感は否めないですね。
バランスって大事ですよ。
この世は全てバランスでっせ！(笑)