春別
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
春別（シュンベツ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、親子丼、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0134-61-6182 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「浦河郡浦河町上杵臼1060」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銭函駅から1,344m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター４席、３人掛けテーブル１、４人掛けテーブル1、5人掛けテーブル1 座敷２人卓1、６人卓1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台（店舗前4台、第二駐車場4台(１台は軽自動車専用）) |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2014年8月1日 |
| 備考 |
つぶ昆蕎麦は時価です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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場所ですね、小樽市は銭函ですが詳しい説明が全く出来ないので、やはりいつものように
食べログの地図で良〜く確認して下さい。
ラーメンをいただいた後に、こちらのお店の前を通過しようとした時、やはり気になる幟
を見てしまい、結局気付けばお店の駐車場に車を停めています。
それではお店に向い一般の住宅のようなドアを開け店内に入ります、どうやら靴を脱いで
入るようなので、しっかり脱いで店の奥に進みます、では陽当たりが良さそうなカウンタ
ー席に座ってメニューを拝見します、今回は２杯目なので「時価」の「そば」など目もく
れず、軽く「もりそば」を注文します。後は出待ちをしますが、ここでお店のことが書か
れた物を読んでみると、どうやらやってしまったようです、ナント！！！こちらのお店の
名物は、時価と書かれた「ツブ昆そば」だったのです。
５〜６分で登場します、チョット乱切りなそばで、そば汁は出し切りスタイルです。先ず
は何も付けずに「そば」のみをいただきます、やはり新そばなので蕎麦の香りを強めに感
じます、あとそば麺の固さは丁度好いです。次に「そば汁」ですが、こちらは出し切りの
そば汁なので、わさびはそば汁に溶かさずそばに付けてそば汁に浸けていただきますが、
しっかり節出汁とからめかえしが効いたタイプのそば汁です。あと「薬味」ですが、刻ん
だミョウガとネギにわさびですが、わさびが市販のチューブタイプのわさびのようなのが
残念です。最後の楽しみの「そば湯」ですが、サラットした軽めのそば湯で、残ったそば
汁をそば湯で割っていただき完食します。
やはり心残りは「ツブ昆そば」で、今度昼時に近くを通った際には、是非とも寄って「ツ
ブ昆そば」いただきたいです。