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煮込みハンバーグ
休日出勤の帰り、疲れてハンバーグが食べたい気分。
小樽の街中のほうにも気になってるハンバーグのお店はいくつかあるけど
ふとこのお店の事を思いだしました。
たしかメニューにあったはずだな～と。
銭函のムラタポトフーさんです。
とても好きなお店ですが、久しぶりになってしまいました。2年ぶりの訪問。
以前は店主さんお一人だったけど、今は女性の方（奥さんかな？）と2人体制なんですね。
特製煮込みデミハンバーグ(1380円)を注文。
ポトフがメインのお店だから、ここのハンバーグはまだ食べてなかったんですよ。
お鍋に入ったハンバーグが運ばれてきましたよ。
バターライス付きです。
ハンバーグ柔らかいですね～。旨味たっぷりで美味しいです。
上に載った半熟玉子と一緒に食べると最高です。
バターライスの優しい味とも相性ばっちりですよ。
周りのソースもスプーンで集めて全部頂きました。
美味しすぎてあっという間に完食です。
美味しかった～。
やはりここは自分の1番好きな洋食屋さんです。
今度はまたポトフ食べたいなぁ。
ご馳走様でした！
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銭函の隠れた名店
2016,4,17
銭函の職業訓練校の脇道から入る住宅街の中にひっそりとあるお店。
どうみても普通の一軒家ですよね。一応看板はあるものの、目立たないのでよく注意していないと見落とします。
以前２年前にも一度来たことがあって、その時に美味しいポトフを頂いたので
今回は別の物にしようと
チキンときのこのフリカッセというメニューにしてみました。
フリカッセって聞いたこと無い言葉だったんですけど、フランスの家庭料理なんだそうですよ。
シチューとかグラタンみたいなまろやかな感じ。
シチューライスが大好きな自分はもろ好みの味でした～！
そしてもう１個、どうしても食べてみたかったのが
デザートのフレンチトースト。
これすっごく美味しかった～！バニラアイスとめっちゃ合いますよ。
これヒットだ～！
ただ、予想してた以上にボリュームがあったので
フリカッセと両方食べたらお腹パンパンなりました（笑）
デザート単品でも良いね～。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
Murata pot-au-feu（ムラタ・ポトフー）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、洋食 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銭函インター、車5分 銭函駅から1,156m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル席４人用×２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2013年11月 |
| 備考 |
ワイン持込み可 持込み料別途(1本¥1000) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は銭函方面へ。
春別さんも行きたくて最後まで迷ったけど
こちらもしばらく行ってないのでお昼はムラタポトフーさんに決定。
久しぶりにポトフ食べたい！
先客無し。後客さん１組来ました。
メニューから
３種のシャルキュトリーと野菜の特製ポトフー（1300円）
それと黒板に書かれていたおすすめメニューから
鹿児島産 紅甘夏のアイスクリーム(400円)
さて、こちらのポトフーめっちゃ久しぶりなので食べる前からワクワクが止まりませんでした。
スープはあっさりして体にじんわりと旨味が染み込んでくるよう。
めっちゃ美味い。
入り口に本日のポトフのスープは生姜のスープと書かれてました。
自分の雑な舌では言われないとわからないけど、確かに生姜感じました。
お肉はソーセージ、ベーコンとチャーシューかな。
どれも弾けるような旨さ。
野菜もどれも最高に美味しい。
そのまま食べても良いけど、マスタードに付けてちょっとピリッとさせて食べました。
ライスかトーストか選べるんですけど、今回は初めてトーストにしてみました。
このトーストもめちゃめちゃ美味くてびっくり！
そして食後にアイスクリーム。
アイスの上にちょっとビターなショコラが乗ってました。
こちらも完成度高い！
美味すぎて文句無しでした。
久しぶりに来たら美味しさに感動したランチでした。
また行きます、ご馳走様でした～♪