*ぷりぷりジューシーな鶏料理、特にこの時期は水炊きがオススメでーす* : 鶏屋 鳳

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ぽむぽむジロウ

ぽむぽむジロウ(74)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・北海道

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2016/02訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

*ぷりぷりジューシーな鶏料理、特にこの時期は水炊きがオススメでーす*

だいぶ以前に、ランチでお邪魔したことはあるのですが、それからず〜っと鳳さんの水炊きが食べたーいと思い続け、ようやくそのチャンスが巡って来ました!週末の夜、小樽から帰る前に予約をしてお店に向かいました。
店内は、テーブル席、小上がり席ともにいっぱいですねー。2人だったので、カウンター席に座り、とりあえずのビールを注文して、メニューを拝見です。
まず、メニューを拝見するまでもなく、水炊きはすでに決定なので、その他に、とりわさ、から揚げ、いぶりがっこをお願いしました〜。
まず、鍋のセットをしてくれました、
土鍋の中には、美味しそうな鶏白湯スープが…これを強火で煮立たせるんですね!いや〜、もう待ち遠しいです❤︎鍋蓋の小さな穴から勢い良く湯気が上がってきました!そろそろかなぁと思いながら…頃合いを見計らって、鍋の具材が登場ですね♪いよいよ戦闘開始です。
その前に、この美味しい鶏白湯スープを、おちょこに入れていただきます。
コクがあるけど思っていたよりアッサリ味、これはがぶ飲みしちゃうかも笑
ちょっと塩味を足してさらにもう一杯、美味しいっ。
そして具材を投入、ぷりぷり鮮度のいい鶏肉、鳳さんでは、桜姫鶏という銘柄鶏を使用しているんだそうですよ。
その他鶏のつみれ、白菜、豆腐、しいたけなどを入れてひと煮立ち!その間に、から揚げ、とりわさをいただきます❤︎から揚げは、一つ一つがボリュームありますね!!そしてうす皮でパリパリに揚がっていますが、中の鶏肉が実にジューシーなんですよ。鶏の脂とかではなくて、みずみずしいっていう表現がいいでしょうかね??とにかく、アッという間にお腹の中へ。
とりわさも同じ鶏肉なので、これもパサパサ感が全くなく、みずみずしく、わさびもシャキシャキみずみずしいわさびで、両方美味しいっ。
そうこうしているうちに、水炊きがいい具合に。
スープを小鉢に入れて、まずはぷりぷりの鶏肉からいただきま〜す。
ポン酢で味を調えてパクッとひとくち、アツアツジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますっ!ちょっとやけどしそうになりましたが、激ウマ!!途中に、柚子胡椒で味変しながら、これもアッという間にスープも空になってしまいました…最後追加スープをして、〆のラーメンで残りのスープも完飲して、夜の小樽を後にしました❤︎

  • 鶏屋 鳳 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鶏屋 鳳
ジャンル 水炊き、もつ鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-9292

予約可否

予約可

住所

北海道小樽市色内1-9-11

交通手段

JR小樽駅から徒歩約10分

小樽駅から512m

営業時間・
定休日

営業時間

【日・祝】17:00~22:30(L.O.22:00)
【火~土】17:00~23:00(L.O.22:30)

日曜営業

定休日

月曜日 ※4月29日は営業致します!

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣駐車場の優待券を発行しています

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円以下のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

電話番号

0134-32-2229

初投稿者

まぁいいっかまぁいいっか(5)

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