住宅地の蕎麦屋 : きむら

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きむら

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
2017年(H29)より 水曜日・木曜日連休(祝日の時は営業) 

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しめこのうさぎ

しめこのうさぎ(657)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/11訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

住宅地の蕎麦屋

小樽の中心地から少し車を走らせた住宅地にこの店はある。
駐車場は道を挟んで反対側に確保されている。
店内は正面に蕎麦打ち場があるところで靴を脱いで上がる。中に入ると左右に椅子席が並び、左に電動石臼、左奥が調理場になっている。
蕎麦はせいろ一種類で、とりせいろを注文した。
蕎麦は笊に乗せられて出てくる。細打ちで、エッジが立ち、水切りが良い。切りむらはいくらかあるが、端切れは目立たない。味と香りは十分ある。
つけ汁はかまぼこと小松菜と鶏肉でよくできている。
蕎麦湯は濃厚で風味は十分ある。
蕎麦は黒松内町の奈川在来と美幌町のキタワセと書かれていたが、水のおいしいことも相まってとても凛としたおいしい蕎麦でした。
自分の印象では、キタワセは香りは十分あるが味がいま一つの蕎麦のような感じがしている。北海道では大部分が道内のキタワセ、奈川在来、牡丹蕎麦が使われているようで、味がいま一つのような印象が否めない。
いろないそばは粗挽きにすることにより味の薄いキタワセの味を高めているような気がする。どちらも味としては十分なのだがより味が濃いことが評点の差になっている。

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しめこのうさぎ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 きむら
ジャンル そば、アイスクリーム
お問い合わせ

0134-29-0262

予約可否

予約不可

住所

北海道小樽市3-16-8

交通手段

北海道中央バス
小樽市内線 幸・オタモイ行
幸会館下車 徒歩1~2分

小樽駅から3,100m

営業時間

11:30~15:00
売り切れ次第閉店

日曜営業

定休日

2017年(H29)より 水曜日・木曜日連休(祝日の時は営業) 

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(2人掛×4卓、4人掛×2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店横 2台、店向 6台

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

もいおもいお(1)

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