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「特製ラーメン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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老舗食堂のラーメンともりそば。どっちもいっといてくださいww
小樽の老舗食堂でお昼ご飯。
大正時代創業で100年を越え老舗の仲間入り。
お蕎麦屋さんということになってるけどラーメンが人気。
ラーメン 750円
もりそば 650円
和出汁と鶏ガラの優しい昔ながらのスープは熱々。
中細のやや白っぽいゆるい縮れ麺。
昔風ではなく昔ながら。一気にすする♡
早朝から海の上で釣りをして、線状降水帯にも打たれた身体に染みる。
ここに来ると必ず、ラーメンか蕎麦かで迷うww
だったら両方いっときましょう!!
甘辛のツユで、ちょい硬めの町蕎麦をツルツルっと。...
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「ヤマカそば」さん
珍しく小樽で仕事です・・・。
小樽と言えば寿司やあんかけ(AKY)が有名ですが何か違うものでもと思い
こちらに伺いましたヽ(´▽`)/
ここのお店は大正時代からやられている老舗の蕎麦屋さん。
蕎麦はもちろんですがラーメンが人気みたいなんですよね~
周りをみるとラーメンと蕎麦は半々位くらいの割合。
どんなラーメンか気になるので注文はラーメンにしてみました!
「◇◆ラーメン・小カツ丼セット@950円◆◇」
「◇ラーメン◇」
ラーメンは見た目に昔風。
スープは鶏?豚?よくわかりませんが動物系の味わい。
味も醤油なのか?塩なのか?不思議な...
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2023.08.05(土)13:45 お盆帰省ひたすら北上。黒松内町から5号線を通りニセコ~倶知安~余市を抜けて小樽に到着。目的は、以前サニーデイサービス田中さんの本で見た、こちらの老舗蕎麦屋さんの作るラーメンを食べに来ました!
到着して駐車に困り、女将さんに聞くと停めれる場所を教えていただきました。外観・店内共ノスタルジー溢れる老舗大衆蕎麦屋さんです。ファイターズサポーターショップの旗や、選手のサインが壁一面に貼ってあります。
チャーシューメン 900円 をいただきました。
先ずスープ。薄っすら濁った醤油スープは、マッタリ甘さが後を引く何とも言えない味。なまら美味ーい!この...
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...印象がないスープなんです。
あの、豚骨とか、ぱいたんとか、そうゆう時限
では、ないんです。具材やスープに斬新さは
感じられません。特製ラーメンを食べました。
特製とは豚肉とモヤシ炒めが意味します。
スライスゆで玉子が昭和です。
麺の量は多目で十分満足感あります...
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2日に渡り、まだまだ勝手に続いてる小樽散策
ここでさほど知識のない話題から入ってみる・・・私が生まれるずっとずっと昔に北海道の開拓は小樽から始まる
先日某テレビ番組での情報だが、1800年中頃、小樽の人口は3千数百人ほどだったが札幌の人口は十数人だったとか
群来で海が真っ白になるほど来遊する鰊の旬には出稼ぎのヤン衆がドッと押し寄せ、空前の好景気で狂喜乱舞していた小樽の武勇伝は今でもたくさんの書物に残されている
オタモイ海岸の断崖絶壁の上には日本で最初の遊園地「竜宮閣」も作られた(火災で焼失) 今でもバス停の名称にその名残がある(写真参照)
https://ja.w...
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小樽市錦町 「100年町そば店」のラーメン。「ヤマカそば」。
2020/3 初訪
2020年8杯目
歴史の町小樽。
やはり長く続くお店がありますね。
こちらは1922年創業とのこと。
もう少しで「100年食堂」の仲間入りですね。
漁師町で漁師や加工会社に多く見る「屋号」。
こちらの「ヤマカそば」もまさに、ヤマにカなので「ヤマカ」。
「町そば店」で典型的な「町そば」を食べるのも良いけど、
こちらのお店で有名なのは「ラーメン」。
折角なので頂いてみましょう。
「ラーメン」
典型的な「そば屋のらーめん」かと言うと、そうでも無く。
出汁が効いているかと言うと、昆布は効いているけど、鰹はそうでも無く。
何味かと言...
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お盆時期にランチで利用。
お目当はヤマカの名物ラーメン。
普通の味と言う塩でも醤油でも無いラーメン。
お店の人に前、どんな味ですかと聞いたら「え?普通の味のラーメンてすよ」と。
しかし!今回はお盆期間の限定メニューと言う事でラーメンは無し。
まぁせっかく来たので蕎麦とカツ丼のセットを注文。
良くも悪くも普通の蕎麦。
カツ丼の方は蕎麦屋のカツ丼と言う感じの良く出汁の聞いた汁をたっぷりと吸った味。
今度こそはラーメンを食べにまた行きます。
ご馳走さまでした!...
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小樽市にて古くから営業されている蕎麦屋ではラーメンも提供し、蕎麦同様、又は蕎麦以上に人気だという店が多い。これは例えば道東における「蕎麦屋の豚丼」等、独特の地域文化だと思うし興味深い。そんな小樽市の「蕎麦屋ラーメン」の代表格がここ「ヤマカそば」ではないだろうか。
道内NO1ラーメンレビュアーさんの情報によると、元々の始まりはラーメン屋台、そして味わいは80年以上前から変わっていないとの事なので、昔風ならぬ「本当の昔ラーメン」と言えるのかも。
■ラーメン 650円
典型的なオールドルックス、麵は加水低めの白っぽい縮れ麵で、にゅっとした食感だ。スープは私には表現が難しいが、鰹魚介...
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2018.2月
毎度どうも!
自称”ざる(もり)ラーメン保存会”の飛ん決まです。
私は子供の頃からざる(もり)ラーメンが大好きで、
蕎麦屋へ行った時はよく食べてましたが、
当時父親から叱られましてね、
こんな栄養無いもん食べやがってって。
それでも親の目を盗んではこっそり食べてましたけど(^^;)
昔は市内の老舗町蕎麦屋でラーメン提供してる店では
普通にありましたが、
現在は蕎麦屋、食堂合わせても提供してる店は5軒前後で
今や絶滅危惧種的食べ物なんですわ(>_<)
でもスーパーで売ってるざるラーメンは
あくまでも一時しのぎでしかないし、
麺だけ買って...
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簡易レビュー
小樽市で地元民に人気のこちらのお店。そば、うどん、ラーメンと幅広く手掛けておられますが、ラーメンの完成度はなかなかのものです。最初の一口は若干しょっぱ目かなと思いきや、食べ進めて行くうちに丁度良い感じに。
店内はファイターズグッズで溢れています。熱狂的なフアンでいらっしゃるのですね。...
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小樽市錦町11丁目にある95年間営む老舗の蕎麦&ラーメン店 『ヤマカそば』
◉2017/09/19/TUE #142 @ラーメン ¥650
『やま安』さんを出た後は、途端に雨がザーザーの雷ゴロゴロ(><)
傘嫌いな自分ですが、止む無く途中のコンビニで傘を買っちゃった…。
んで歩く事10分程でコチラに到着。
コチラ、店内に入るや否や分かる事なのですが、やたらとファイターズ推しなんですね〜♪
お水はセルフなので、店内に入って直ぐ右にある給水器でグラスに水を注ぎ、テーブル席に座りまして、セット等のお得なメニューもある中、2杯目なので『ラーメン』を単品でオーダー!
コチラも良いルックスですね〜♪♩♬
彩もクリスマスカラーがキッチリと配...
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とある休日、手稲シリーズもちょっと飽きたので今回小樽でございます♪。観光地からちょっと離れた昔からの住宅街が立ち並ぶ所にありますお蕎麦屋さんでございます。
駐車場は未確認です。
店内は歴史感じる空間で入り口入れば大音量で「いらっしゃいませ、ありがとうございました」と機械に叫ばれ悪いことしてないのにビクッとします。また満席時は壁隔てて隣にもスペースあるので収容人数が高く、壁一面にはファイターズ関連の写真やらグッズがところ狭しと展示してありお冷やはセルフサービスだそうです。
BGMはテレビからお昼前の歴史番組が流れています。
この日メニューより、レヒュアー皆さんが...
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...前回懸案の"特製"目当てで寄って来ました.
特製ラーメン;炒め野菜(+豚三枚肉)・薄切硬茹卵・白板蒲鉾・板海苔がトッピング
向いで女房が"ラーメン"啜って...
がお水を配してくれました.
種々な情報から 炒めモヤシwith豚肉 が載った"特製ラーメン"も気に為っていましたが,両方
とも召上られたマイレビ 飛んだ決まった 兄のリコメンドも有り...
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主人の実家、小樽にやってきました。
観光ガイドのお義父さんにお願いして、穴場のランチに!
こちらは蕎麦屋さんなのに、ラーメンが美味しいらしい。
もともとラーメン屋を営んでおられたそうで。じゃあなぜ蕎麦屋って名前にしたんだ?
さっそくラーメン650円を注文。
主人はざるそば、
お義母さんはとじうどん。
ちなみにカツ丼とのセットなんかもあってお得感満載!
さてラーメンやってきました!
北海道のラーメンに多い気がするけど、ナルトがきっちりナルト感だしてる!
おっきくて渦もしっかりしてて。
こういう基本に立ち返るの大事だなー
大阪でラーメン食べててこ...
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...
前日訪問したときは満員であきらめましたが
今日は昼前ということもあり楽勝で座れました。
注文はもちろんラーメン。
今回は特製ラーメン(¥700-)にしました。
ここのラーメンを食べるのは、約40年ぶりくらいでしょうか。
非常に胸がおどります...
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場所ですね、小樽市は錦町ですが説明が難しいので、やはりいつものように食べログの地
図で良〜く確認して下さい。
「ヤマカかめやそば」さん、創業時は屋台のラーメン屋で、その後この地でお店を開業し
たが「ラーメン」だけでは成り立たないので「そば」も提供したとの事です。そして創業
と言っても大正時代なので確実に90年近く前のことなので、今となってはその当時を知
る方は今はもういないでしょう。
そして今回こちらのお店のラーメンをいただきましたが、はっきり言ってここのラーメン
が好きです、昔々食べた「ほっ」とする懐かしい味だからです。そして特に40代以上の
方には直ぐにDNAに反応...
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今日は、T君とドライブです。
小樽のあんかけを目指すも営業していません。
急遽、そば屋のラーメンを攻めましょう!!
今日来たのは、「ヤマカ」さんです。
カツカレーも魅力的なのですが
やはり、ラーメンを食べましょう。
お昼のセットメニューを発見!!
ラーメンかそば+小カツ丼か小親子丼の組合せなのですね。
カレーがセットから消されているのが
残念です!!
今日頼んだのは、
ラーメン+小カツ丼800円です。
お店の女性に味を訪ねると
「ラーメンは、醤油と塩の中間」との事です。
「醤油も塩も...
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小樽の手宮地区にあるそば屋さんです。
電話番号が、22局の5280 と 5820 というのが自分の中ではちょっと吹き出してしまったので
立ち寄ってしまいました。
食べログの地図や写真に写っているお店の看板には 「つるや」 と書かれていますが、
お店の中や箸袋には、 ヘ
カ ヤマカそばと表示されています。
私はどこのそば屋さんに行ってももりそばを注文しています。
このお店でももりそばの注文予定。
このお店には大もりそばはもちろんのこと、さらには「特もりそば」がありました。
お店の方に、「特もりそば」のだいたいの量の目安を...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ヤマカそば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0134-22-5280 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小樽駅から1,128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (4人掛けテーブル6、2人掛テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗横の月極駐車場、道路側から3台分駐車可能 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1922年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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425m
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[木]
定休日
[金]
11:00 - 18:00
[土]
11:00 - 18:00
[日]
11:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
小樽駅から1,128m
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「ヤマカそば」さん
珍しく小樽で仕事です・・・。
小樽と言えば寿司やあんかけ(AKY)が有名ですが何か違うものでもと思い
こちらに伺いましたヽ(´▽`)/
ここのお店は大正時代からやられている老舗の蕎麦屋さん。
蕎麦はもちろんですがラーメンが人気みたいなんですよね~
周りをみるとラーメンと蕎麦は半々位くらいの割合。
どんなラーメンか気になるので注文はラーメンにしてみました...
2024年3月
小樽にございますお蕎麦屋さんにお邪魔。
店舗横駐車場有。
こちらは随分前からお邪魔したく思ってましたお店。
創業時は屋台のラーメン屋さんで、その後この地でお店を開業。
その後、おそばも提供したとの事です。
100年くらい歴史があるようです。
勿論ラーメンお願いしますが、周りの方拝見してますと
ほぼラーメンいただいておりました。
早速スープいただきましたら熱々、
醤油ベースのコクのあるスープですっきりとした後味。
これは美味しい!
後を引く美味しさなのです。
麺は白っぽい、あまりいただいた事のない麺で
こちらのスープに相性よく思...