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店名 |
おたる蔵屋 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
予約・ お問い合わせ |
0134-33-8188 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
南小樽駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、小上がり4人卓2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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南小樽駅近くにある老舗のラーメン屋さん
昔はよくスーパーなどでこちらの生ラーメンを買いおうちで頂きました。
生ラーメンの味はたしか魚介系だったでしょうか
昼の時間が限られており、初代が混雑しているのであきらめコチラのお店に初訪問
いつも通る道で気にはなっていました。
隣に三台ほど停められる専用スペースに車をとめ店内へ。
あっさりしたものが食べたかったので特製塩ラーメン800円
同行者は野菜ラーメン850円とおにぎりを一つずつ注文。二つともシャケです。
まずオニギリが来て、続いてラーメン。提供スピードは早いです。
特製ですが、具材はシンプル。
まずスープ。魚介系のスープで透き通った味。シンプルな味。
麺。小林製麺のもので細くて縮れていますが麺が・・・。やわい。
茹ですぎたのでしょうかね。 かなり残念な感じ。
スープに絡むことなく、ただやわいだけの麺・・・。たまたまだと思いたい。
チャーシューもごく普通のチャーシュー。 特製ってどこが特製なのかが最後までわかりませんでした。
同行者の野菜ラーメンは、見た目が濁っていて同じ塩でも特製と全く違う味。
味見させてもらったが、ちゃんぽんのような味で、野菜の甘みと旨みが出ている
が、麺は同様にやわく、ちゃんぽんのような味だからいっそ、太麺ストレートでもいいんじゃないかと思うばかり。
もちろんちゃんぽんと違って、豚肉もはいっていないし、チャーシューすら入っていない(刻んだお肉みたいなのは入っていたが・・・)
こちらも残念。
おにぎり。シャケ。
塩加減がややきついものの、米も具材(しっかりしたシャケ)も美味しく。唯一の良心か。
老舗だからといって侮っていました。並んでも初代にすればよかったなぁ。
個人的感想ですが、スープのアクセントが弱い感じがしました。
リピはなしです。