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ボタン海老 身の握り・頭の握り
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キンキ炙り
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塩水うに
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いかみみ
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えんがわ炙り
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中トロ鉄火
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納豆巻き
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あなご
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トキシラズ
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いかそうめん
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訪問日
2018.6.10
小樽の夕食はこちら【おたる政寿司 ぜん庵】さんに来てみました。
小樽の寿司屋さんで
名前は1番通ってるんじゃないか?って位に有名ですよね♪
テレビの小樽ロケなんかでは、度々登場する【おたる政寿司】さん
あたくし。。実は、初訪問(笑)
観光客がメインの寿司屋さんイメージが強くて、入ったことありませんでした。
まぁ、あたくし。札幌なんで
観光客と言われればそれまでだけど(笑)
店内はお洒落な作りで、1面窓ガラスで囲まれており、景色を見ながらのカウンター席になっています。
しかし。。私は。。
そんな窓側カウンター席になんかには目もくれない( ̄ー ̄)ニヤリ
職人さんがいるカウンター席をお願いした(笑)
景色より会話( ̄ー ̄)
寿司屋の醍醐味は景色じゃねー
職人との会話だ(笑)
おかげで、楽しい時間を過ごせました。
日本酒かなり進んだな(笑)
美味しかったし、楽しかったし
先入観で観光客メインだの何だの決めちゃいけませんね♪
【いかそうめん うに醤油】
生うにを醤油溶かしていただきます。
いかそうめんは鉄板的に旨いなぁー♪
【あなごのつまみ】
ふわふわであなごの下に敷いてあるキュウリとの相性抜群♪
【トキシラズのお刺身】
脂が程よくあり上品な味わいだった。
【ボタン海老握り】
身の握りは甘味があって食べごたえありました。
頭の軍艦は卵と頭の味噌が交わり美味♪
【えんがわ炙り握り】
鉄板的に旨い♪脂が焦げて香ばしくて♪
【キンキ炙り握り】
塩でいただき、旨味が増します♪
【塩水うに握り】
折りうにとは違い、ミョウバン臭さが全く無いのでうにの甘味を感じます♪
【いかみみ握り】
コリコリの食感が癖になります♪
【中トロ鉄火巻き】
赤身と違い、脂の旨さがたまらん
【納豆細巻き】
されど納豆巻きですが。大葉を入れてもらうのが私なりのこだわり♪やっぱ、うまいな(笑)
ドリンク×8
会計14000円弱
安いヽ(´Д`;)ノ
今度は本店に行ってみよう♪
ご馳走様です♪