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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん みかん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0134-22-1221 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR函館本線「南小樽駅」から徒歩12分 南小樽駅から499m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル4席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 南樽市場駐車場と共用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年1月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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小樽には「渡海家」、「まほろば」などの過小評価気味な実力店がいくつかあるが、こちらは比較的新しく、最近かなりの評判を得ている店。
小樽堺町通りで買い物を済ませた後、戦略的に10時43分着、すると待ち客4人。2分後には後ろに8人並ばれた。テーブル席狙いでも、テーブルは3席あるのでまだ余裕だろう。その後もオープン前からどんどん人が並び、開店時には20人以上と凄い人気。
駐車場は真向かいの南樽市場のものを使用可能、相方を車内で待たせて並ぶ事可能だ。
入店し、「味噌」850円に「煮玉子」100円、そして意気揚々と数量限定の「炒飯」800円を注文。子供用チェアーも有る。
厨房には黒タオルの男性2名、ホールは女性2名の対応。厨房に向かうカウンター6席と、その後ろに4人掛けテーブル3席だ。カウンターにはアクリル板の仕切りが2人分おきに設置。
出てきた味噌ラーメンは、褐色の濃い色をしたスープ。
スープには油膜が張ってあるが、油っぽさは強く感じない。味噌の香りは比較的少なめで、ビターな味わい一本筋な印象。生姜を初めとするスパイスを感じ、涼しい店内であったが食べ始めると汗が湧き出てくるパワフルさも併せ持つ。
麺は中縮れ麺、円山製麺という製麺所。加水の多い、口当たりの楽しい弾力のある麺。有名どころに比べると麺の味わいは少し薄めかと思う。
チャーシューは厚みのあるもので、ふんわりとした柔らかさがあって意表をつかれる。臭みなくおいしいと思う。この他にほぐしたようなチャーシューも入っている。
メンマは細身ながら味のあるもので柔らか。煮玉子は、半熟と茹での間、薄味でレベルは普通ながら、こちらの味が濃いとスープとの組み合わせでくどくなりそうなので、これはこれで良いかと。
なお、チャーハンは2人で分けてもかなりのボリュームだ。ザ・焼豚チャーハンといった印象で、塩加減よし満足感よし。紅生姜を織り交ぜながらガツガツと食べるとほぼ限界まで満腹になった。
小樽で北海道らしい味噌ラーメン、躊躇なくお勧めできる店。